最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜,榮獲二星或車胎人美食推介,不少是城中知名食府,收費不菲,例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館,幸好還有不少新進米芝蓮餐廳,價錢親民,每人平均消費約百元,便可享用星級美食。tvb now,tvbnow,bttvb+ @4 a3 v/ k& G6 |
/ D% Z2 I r7 b( U# L! n平均消費約百元
9 W% T7 S/ f% D5 t今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現,除了爹利會館、國褔樓等高級食府,還有多家價錢親民的中菜餐廳,當中獲一星評級的波士廳,主打傳統與新派菜式,如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等,均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店,以其撚手小菜打出名堂,今年亦獲得車胎人美食推介,馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等,每人平均消費約一百多元,屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。tvb now,tvbnow,bttvb0 T8 x$ M: v2 a4 Y. a) D2 L- U2 U; V
2 s# I+ k/ k" F% U5.39.217.76除新上榜餐廳,添好運點心專門店繼續憑精緻點心,奪得車胎人美食推介,其點心選擇豐富,經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介,像第一年上榜的馬來一,招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等,均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位,分別是周月和拉麵Jo,前者是日本過江龍,以沾麵最為馳名,另有拉麵、撈麵等,每碗售一百元以下,拉麵迷不可錯過。
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螞蟻上樹餃 $48
% [+ p( Y S H6 K, f* X8 V波士廳的創意點心,肉餡以花椒油調味,稍帶麻辣。
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酥皮叉燒包 $195.39.217.76( j8 B6 ~# S1 c a( H _- X
屬添好運點心專門店招牌點心之一。
' ]* d2 ?! P2 [$ s0 e, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L; p# G0 T0 s- v& ^- _* t檳城亞參喇沙 $827 U4 @7 `5 K$ ^
馬來一的出品,喇沙的酸辣魚湯,非常惹味。
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: v9 C5 d# o3 m* J0 g+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tsukemen $85TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U/ ?0 v H) Q) C0 ]3 V7 N& Y
周月的拉麵粗身而彈牙,每日新鮮製造。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j7 h0 |9 Y, s7 `# s
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■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》,共有五十二家香港食肆首度入榜。
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