材料（18粒）：
: O) Q4 `& W1 F: _7 y9 P, G3 {4 a/ ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量公仔箱論壇- X8 M) p6 q& X q
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" S1 k+ Q+ ]2 |: y1 Z4 m& j5 ?! t公仔箱論壇餡料：公仔箱論壇0 Q5 k7 L9 t) t# O
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# d5 u1 A& p6 Z1 F4 \
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做法：公仔箱論壇! d3 x! C- |7 G& q1 |
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。tvb now,tvbnow,bttvb, N3 u) L2 t0 L4 x" L
" e, Q% c; Z+ T5 v* z2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' T( i! C+ o- U1 G* y1 w
' X: |+ L5 j7 Q. Z3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。
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$ r9 |& ~* t3 `# m2 _3 @4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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