材料（18粒）：tvb now,tvbnow,bttvb6 ? C' z3 z2 z
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ L) G0 X# W" _0 U" g0 e
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5 r* N- s2 } ]3 otvb now,tvbnow,bttvb餡料：
* p) T; ^, [) A$ H8 j6 u5.39.217.76杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量8 c; L% h0 h" E" Z% S6 d% A8 O
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7 v: k2 h! ?+ A8 W7 s. }做法：
) K& |) i" v. s% F5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。5.39.217.76) l0 {! M D0 `/ N- J
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。tvb now,tvbnow,bttvb* [2 I+ d7 ]- d* @ F
& H. |! Q* @* w" L6 | l' I/ p) L; D" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。
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4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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