材料（18粒）：
, ~3 @* J& \6 x) \0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量5.39.217.767 V& G; H! O) U/ H- r
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4 l2 h/ c' D) v/ E餡料：
4 a1 L, U2 }# p$ E杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
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4 K, _! L- s2 G3 [0 a/ N做法：1 p3 W2 p3 K; b2 X0 d; F( Y% H$ c3 f
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。8 T' y) _1 w; @/ u- f/ O. X
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。
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; g1 H; g& o& `7 C- Q: O1 J5.39.217.763.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N; S! f3 u7 ?
! D5 L1 s0 ]( d! C% X: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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