材料（18粒）：公仔箱論壇7 v9 U- I5 t4 A0 g& T+ K
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量
- {2 K/ @- H2 g9 q- }: X+ b5 R4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, o) a2 J3 X/ B( |- e m6 }
" y7 x" ^! t6 |% V! x1 P% p) x% W公仔箱論壇餡料：tvb now,tvbnow,bttvb e5 u$ P+ Q* \( I$ B
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t$ Z& U' y- ?* r% r, g; Y
3 `$ _% e% }; G! r7 I# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o' y% w' [+ B K4 g G$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 q# h* \, M1 q2 q2 b V
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
4 T% s/ u2 P* C3 m* C# ] N5.39.217.76
# s( f; F; ^4 r5.39.217.762.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ V8 S7 s3 q$ w/ r
! L& v& q% G9 B0 A5 a! x
3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 A- Y0 Z' m8 D
' ]: I3 `1 K m# z6 C5.39.217.764.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
| 