【材 料】 4 d7 J% }3 @: Z, N. z1 ~0 B) V. J
無骨牛小排 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb- g, x3 I! K& [ W% Y/ L
高麗菜 150公克 ' Y% E& }7 ` T
西洋芹 100公克 : d, d- u& i+ f, o- W
紅腰子豆 120公克
" k3 q, q$ m( t1 l" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 3500cc
0 E9 b, q3 r- ], R8 d1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字母麵 50公克
5 e2 J4 R8 x- L, ~0 E, Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 0 m! n$ X1 q$ d3 `7 m" O$ E
月桂葉 2片 公仔箱論壇3 ~! n# v9 Z% W2 p0 I
蕃茄糊 2大匙
+ l7 ?# N/ O. J5 _" r6 F糖 1小匙 " h3 q% I! U! i5 S. K& f
鹽 1小匙
; ?8 k- z$ d( E$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 ) j! J3 h& x# V' _. s7 H
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 V) L2 O. L3 N( a# g, T
# T3 N! M3 {7 ~7 t2 x3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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