【材 料】 5.39.217.767 x, |. u+ C0 W2 N1 K8 g7 O' \
無骨牛小排 300公克 5.39.217.767 N7 M+ [& z8 o% X
高麗菜 150公克
8 V7 f/ V- [/ F8 Z' d ?5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 100公克 5.39.217.76# p/ _5 d" r' \5 [2 ]
紅腰子豆 120公克
$ c" X0 r7 o/ W; v* q- a# Ctvb now,tvbnow,bttvb牛高湯 3500cc ) f4 l5 U! u* h4 g+ O' a* C* e
字母麵 50公克 5.39.217.76* I$ U$ J! P/ ?# Q* e* I; e
【調味料】
; v q* V: t& E- ^ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 Q% f' G5 I% Q/ S2 o. b7 g) [
蕃茄糊 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, o. M* ?) W% m1 `+ C% F
糖 1小匙 公仔箱論壇9 z( `; L; V& y8 j2 j
鹽 1小匙 ( a" G4 L, \4 }: u
【做 法】
/ [! ~* \" }3 b# L) H* s7 E) J% E- \1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- Q! F( ? }2 U; S8 J
- U2 E1 n7 p( e( S8 [2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。5.39.217.76& ~; R, F3 n! W0 B+ I: b
; }+ L7 R( e! m/ j1 W: E3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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