【材 料】
0 q# t# Z B2 v0 h% n無骨牛小排 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* {; `9 C8 ^1 S4 L0 j% s6 L
高麗菜 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 _' l: c! b" l
西洋芹 100公克 6 e0 K" G/ ]/ B" u$ i- i
紅腰子豆 120公克 ! e: d0 V' p. c) f
牛高湯 3500cc 5.39.217.766 ^$ F" F- J* q( `# A9 V
字母麵 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% i+ Z$ m" m8 X
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ }& d' y9 {4 \2 @" ^7 Y
月桂葉 2片
% i/ I+ U0 U9 f8 H: M& D) ?* N OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 2大匙 公仔箱論壇& u8 @ \, e6 T" {3 l, ?$ ]; E
糖 1小匙
" D$ f$ M7 l2 }7 g% s$ x鹽 1小匙 5.39.217.76$ y; T& C- I M$ Z0 I4 |5 F
【做 法】 - D1 _ \& Y) t) f
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5.39.217.76% ]; T0 t9 w( r9 ?% W. s
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。" l, }2 M. w' g" G
) y# z) ~. B4 ?0 n( k! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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