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[中式食譜] 脫脂奶燉雞湯

材料:1 `, a7 R; @% r  N& d: [
雞 半 隻
; p0 Y) R% K9 I) a脫 脂 奶 4杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z4 U' `% o3 a2 q- H4 _; ^  S% p
紅 棗 4粒   `. `: \+ G' y! y& u( Y
薑 2片 tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 J  l: Z- P; c

, l! J& |9 r% e' q/ P製法:  e+ j: {) i5 d* Y5 G, g- D
1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。
* e2 Y3 c  g/ g7 m  t2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。
$ z' I6 M/ Y4 m) n; |公仔箱論壇3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 5.39.217.763 Z, r; Q1 j! w; x$ c
4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
  ~# ]. r0 E+ v6 [# w& h, \" Y5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。
sound tasty, thanks for sharing
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