酸辣湯 公仔箱論壇( u9 D1 A5 V6 ]6 v- O8 d
4 s# u7 D* p- |* `- [5.39.217.76材料： tvb now,tvbnow,bttvb C2 C# I- A( |8 n( f
里肌肉絲半碗、
) ?" v1 K j: L5 b- x @筍絲半碗、5.39.217.76' T6 h! u U s' R
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
3 y4 u3 l6 a# g! C t豆腐一小塊、
5 \) ^7 B) z4 D1 z; M; z5 n; W" X: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、
, t( P! k' W7 l& ?5.39.217.76全蛋一個打散（或蛋白一個）、5.39.217.76' v r7 S8 N; x% t
高湯 3 杯、
5 V! O+ Z B. q+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 3 杯5.39.217.76 {0 |) T0 O8 H
) o2 H; t8 v9 [# m: X5 A4 A醃肉料：
: D7 q8 t, m2 S5 R& H醬油1小匙、太白粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j }6 {( X) H; O/ ~ `( q5 T6 a
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調味料：
/ A% I' N- }: Y: A% W8 l; e% |太白粉水：/ I2 T+ C% R3 z
太白粉3大匙、水3大匙# Z M% ~: b" S8 m' {! U
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調味汁：
5 H' f# u6 t4 q( G5 o c( C公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
& X( U* J) S1 Q0 l( g% N公仔箱論壇4 _- n; ?0 K# X6 R) P: U
做法： 公仔箱論壇6 E5 Q) n {; n% ]' Y0 k8 c. M
0 E/ m2 B. z* b+ ?6 F: P9 M( \公仔箱論壇肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘( I2 q. n, _( m/ ?+ ~
豆腐及豬血切細長條狀公仔箱論壇0 I& w1 r" q" {5 i2 e2 U
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁5.39.217.763 D. {6 p, ]. W
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇1 K# k" s; U( Q9 Y0 F
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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