酸辣湯
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb' a/ K3 r/ V9 O" m+ s6 l* C) }6 ^
里肌肉絲半碗、公仔箱論壇7 x' l, Z1 y, ]/ ~4 r1 G) H" s N
筍絲半碗、
' l7 O3 P# t7 r" w公仔箱論壇黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
7 ^; x/ x. m( \3 ]% H5.39.217.76豆腐一小塊、tvb now,tvbnow,bttvb- {* A4 e) e* g% d2 E9 q
紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇/ T' _9 ]/ Q% q, K+ K: h. n
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
& @/ @. L% f+ ^1 L, v5.39.217.76高湯 3 杯、
2 ?, e; f3 h! M( e+ ~6 jtvb now,tvbnow,bttvb開水 3 杯
, t8 a2 e5 x, m f/ c3 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i$ m2 H6 M4 B) Q$ j- `5 e, |
醃肉料：
, \) B$ X' Q- g% N5.39.217.76醬油1小匙、太白粉1小匙
; w+ }- t. N5 k8 a- B公仔箱論壇
, l, k6 p5 B6 d0 h: Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 q; \% }5 U1 F: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：公仔箱論壇& C# t1 ^6 T$ V+ R6 h3 a" a$ @( J
太白粉3大匙、水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 V( R' B; E* C
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調味汁：
8 e5 X, A" D3 E$ z" N9 _* ]$ l醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 * p! z5 d" Z" k, o" K
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做法： , ?7 n( |* x$ ?2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) I* P9 _6 Z4 k4 f2 ~
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘5.39.217.766 J2 b. P. t! p+ |1 G
豆腐及豬血切細長條狀$ Y, D) p% A5 H8 X
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁公仔箱論壇. z' J M3 g8 O. b- t; p
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。1 q: n( v1 W# @$ V
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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