洋蔥湯- t+ K$ R$ I# r$ H
1 ~9 o! y7 e% w. ~2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
" O3 m4 p% |4 z/ C' v3 W( f洋蔥 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J) m* l$ r# }8 o7 |/ U3 n' T5 S
法國麵包 3小片
; x- ?; y B& M$ J奶油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ S( N/ `' u0 R9 \
牛高湯 500cc
) V4 t) b' H3 V8 F2 i公仔箱論壇切達起司片 2小片 公仔箱論壇, a4 H6 F0 i1 E# p
【做 法】 5.39.217.76, ^$ S1 _- n* p
1.洋蔥切細絲備用。
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" ]4 c5 _/ a# e: w$ c2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
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& N: A4 l7 e( X; H' M* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。5.39.217.764 V a- h* U' D0 r5 \% D9 E: m- L
" y% f/ s( w1 `# e$ Z( x" H4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
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+ _; N; J; ^! r1 x公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。 |
發表於 2008-2-29 02:16 AM
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