材料（2人份）：, z& W2 G# h( |4 a/ ~
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇& h, r3 c0 x! p( U; O
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4 Z% t% K0 y4 [3 p |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( h6 y1 ~3 K1 b3 G; U3 n% ?% K
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。3 h0 b( p' d( c2 ~$ S' Q( a. i u
. E8 g5 T* b Y7 \* ]9 z& T: a) ]2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 z, Z4 ~+ J" z ^. ^$ }+ a
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。: j4 J: I* x" U- d. X( H- _) d
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. n; s0 p( Z6 f* ? \4 \; M5 z" Ytvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：公仔箱論壇/ M0 v: L/ {" E$ }! F# S1 D7 }
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。5.39.217.76: L/ ?& f9 i2 K
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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