材料（2人份）：5.39.217.76- ~& c1 ` C) s: L- x) v6 _
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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; b3 _, \' }+ P! Y; P4 {' j+ c0 ~: m8 U做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d ]. X5 Y8 [0 b
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。$ F$ r/ c9 X9 \+ b y" |* S1 x' u; s
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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0 e9 i6 d: \- S* ~9 }, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。tvb now,tvbnow,bttvb! E( }$ q- z5 _
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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' v2 Z/ b! C4 u5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮食重點：* c5 g, Y2 b3 n3 P8 V
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。8 k7 S' l! K9 G
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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