材料（2人份）：
# a5 Z! e% p& x7 }/ e2 r- Z7 G7 s! J+ Ctvb now,tvbnow,bttvb全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
/ G! J% C% u4 O' {) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 j9 Q& j5 ?. E* o5 @
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做法：公仔箱論壇& u& ?, P; A1 j, |& Y
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 [- C- w8 l4 R0 Y% p
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。4 s, }4 g; M1 H5 r( q
- v8 [: b3 g: M. k6 I9 I公仔箱論壇4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb, O; ~( S- M! Y& c g
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煮食重點：
6 P4 t) I9 Z, r& k% O+ D2 n+ q- h公仔箱論壇酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。5.39.217.76$ S k& [7 d, E; q6 ?
& n- h0 ^9 u& ^1 B: c於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。5.39.217.76: C- @% U/ _& f) b
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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