材料（2人份）：公仔箱論壇% w# t7 |3 ~+ l$ z/ }
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許! @0 W( A, W9 w ^8 h/ {
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! p/ I7 Q2 I0 {5.39.217.76做法：
3 N$ h6 Y. Y5 g- y2 u* T1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, `3 V' s% k1 f& l3 t
/ k: ^! c$ {3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。8 q* I2 x& Q3 s' D
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。
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) w5 w% w+ o! O8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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4 {" ^ X. k z7 \* m, m5 s煮食重點：5.39.217.76) P" l$ F& K" B
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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