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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
# y3 p* W4 W/ c% v( f5.39.217.76白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 U3 a# Z1 z- U4 s0 N, A
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做法:
# P9 F4 A- I) }+ `4 r+ }公仔箱論壇1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。5.39.217.765 [. Q' f# N; r) p4 C1 ~
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。+ K5 O  t' \$ y5 j5 c6 H
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 X: `# ?0 x% Z+ u
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