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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
% q1 q% F3 ]2 a" l- w4 d白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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' w# H/ I! `, t2 I( Z4 w  H0 c9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 U' ~6 F1 F4 c$ \; t+ ~. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。+ F: m% r* D( V6 r, _1 u

( |* @" H8 L2 S2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
2 k/ q' x" {+ W/ Y3 u: j. L, r
& Z: |2 x& r6 |$ Q; `4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。公仔箱論壇5 o- `- r8 ]/ G; I! D$ d: f
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