材料：（4人份）
4 f- G0 f+ b+ L: Y7 }, y- `% ]# Q白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量公仔箱論壇& h8 N9 h5 ? H1 i
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做法：
0 W% D# _2 S, d, I$ U* }4 ^; y0 N5.39.217.761.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。* g1 ^. H. f4 q
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。6 V4 b; @0 Q+ {3 T1 h2 L
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。 g- f( z v- ?0 A- p
1 x" I' c; r! ]4 ^: r8 d4 Q4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。5.39.217.76" C r9 X& X2 g/ @; U$ `' g/ g; l B
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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