材料:(4人份)
7 l {- c/ \- @5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量4 l# B' F) L& C; G
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做法:
6 K" _2 p- d1 r- h$ R1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。; j6 o. Y! ~' ^! q5 o% l
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j/ O9 v/ x. ?0 F8 D. F# R
3 v; t6 Q" g8 N" |" U: [. g' d3 j4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。) ]3 R$ k4 s; w- i, ]
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