材料：（4人份）tvb now,tvbnow,bttvb- O' V. P- C! A8 l1 [; C7 r& n# z
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量, u* o( z) J0 g7 u
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M# t0 }1 n5 m3 f9 O公仔箱論壇做法：
0 T4 Y+ {5 d, z7 g- u, c1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。# e0 t( f2 Q) g8 m* C
6 c2 Q* \8 G) ktvb now,tvbnow,bttvb2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。4 m' n) _- x$ K6 k2 h2 ]
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。5 b& X7 h6 }+ E/ X5 a# M* K
& ]# c1 |# R- G( A" E; Z( {/ A公仔箱論壇4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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