材料* s: M! {- ]- @7 I
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 k, W. U) q
: b. `, i( g; o8 b- T' ~tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
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7 r# ?7 D4 ^" F' ]+ k. Otvb now,tvbnow,bttvb洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S, L6 r8 I! G6 C2 [* }9 b
/ e0 z( c& e2 @" q7 r公仔箱論壇鰻魚 1條
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( a9 u- K! B! i. n+ G) P5.39.217.76鰻魚汁 1樽9 U" u# h3 C- ]% g6 Q
公仔箱論壇6 G4 ^* h$ M! g- K! Z" J
薑（切絲）3 o; ~; O1 w" `( O+ Q1 w
& G0 k& z* p+ e% D' P( m1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb& Z% y: @' p( c; I0 g
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白胡椒粉 適量5.39.217.76: X& h4 g. V K% C
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/ E5 V$ R* O9 K* K3 s# i) X公仔箱論壇製法
1 {$ @5 b) h9 w6 J1 u" t1 i1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y I$ `6 @; z# V ?
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0 ^1 O9 D1 C9 J" ~' i% ?9 F[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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