材料
, z. u4 \4 K3 {' w. [8 R+ W- Q2 Y白飯 2碗公仔箱論壇/ ? O/ [ ?/ e( s3 n; f
0 S, B& L" y* j9 b) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 w% J! F1 y* u6 Y9 D; O3 @$ @
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洋裢粒 3湯匙
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; _* s" A. x' F q( R蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r; D+ W% D1 O8 I
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鰻魚 1條5.39.217.76+ f& Q, [# S% d/ ~7 N7 E
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鰻魚汁 1樽
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薑（切絲）
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+ @: H! ~# m3 Q公仔箱論壇1塊海鹽 適量公仔箱論壇2 S. W, v* f( p% H' V+ v
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白胡椒粉 適量
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1 y& T& b, F5 I7 ^+ V+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
3 P- c! w( \) x: C }$ U/ }; w G公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.76$ ], \9 A; r4 p3 s2 F4 f; |% ~# L
0 y) Y! B( B- b公仔箱論壇2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. D, c5 C$ z' N
8 |2 ~- w" F$ c& y1 v o& D* n' r3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% D8 R4 @6 l# i
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