材料
9 l% T! |; R$ |* W* a- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙
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. H# @% M( ?7 h$ m公仔箱論壇蛋 2隻
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+ N5 R5 S" m# e" H9 C: U( @# V8 G公仔箱論壇鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb% [* ?7 M# U3 Q2 D3 I" ?3 [$ b
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" T: p( S& J6 f) {# O
. o1 b6 C. n. u9 N: d8 _! Z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb( M" X4 z: k; b! k" J! ] _ s
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1塊海鹽 適量
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, i0 g6 Q% Q& }) }: n) m( F5.39.217.76白胡椒粉 適量
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製法- i+ f. @; d1 C/ h
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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& I0 W- P4 q! P; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ Q& i* `6 X1 t( R
, W2 k' ]) M/ s& ?) A' ?# n4 \# ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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