相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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8 x4 s2 o; V, D1 q- Otvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76% o- q/ u2 j9 x, c% G4 ]
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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0 r3 W% `( G. s* k g% h. Q粟粉 上粉用
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( O* L! |6 u# `乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用
% ]2 U4 I5 B" e9 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: R3 a% x3 y( l$ d0 W! ?6 J/ O
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製法4 b& X8 b# t% b3 }
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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! V9 k2 F# b: w- a3 }! qtvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。公仔箱論壇3 L0 S$ w. `! Z
; O; l! O9 M7 |+ l5.39.217.76
( |5 A0 _! W2 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味7 e' I0 z$ i1 w) ~6 c9 b! i' ^
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. h# J" P% [- W4 D: Z' ~
: t9 W* L& w! a: f; Y; X7 }$ e5.39.217.76鹽 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb' G1 s7 K4 R# v9 O5 A4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t2 S* X! S( r: z0 U) B# {
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb% Z h( y9 Q" }9 n- i" y9 W! L
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$ `- }7 N9 {6 r8 U+ ?" L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：
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/ [, M/ b) p0 u, \/ t0 C$ Ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙，
6 ?. c. f- e9 H9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m# n a# |" Ftvb now,tvbnow,bttvb可樂 8 湯匙，
0 }% ]. K- G6 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 s* ]3 T, q2 k* i- K( P, K
粟粉 1/2 茶匙，5.39.217.766 f; B% y* y# C4 G5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' {3 @8 T v0 ?5 @3 Z1 \5 N
糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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