: v; h1 @% l- d5.39.217.76红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
- s) ^* f+ c, v8 O$ v( u
- S, r: p& H- i, wtvb now,tvbnow,bttvb分量：1人
1 R! Q" C; C) k _
& m9 Q4 x2 W+ ` hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。预备时间：30分钟tvb now,tvbnow,bttvb* s( _& h" h2 i. [( j3 a `) i
. y" I+ E. f7 X7 K5 {$ W
制作时间：10分钟
7 C4 V3 ? ^" ~8 v2 Y9 V5.39.217.76
+ o8 Q4 v1 H6 Z! H5.39.217.76材料公仔箱論壇2 \: }( F; @, p3 j: ], l3 J% a
' V, y, m, p" P" X
糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
$ l' d, g: R; s* z" s5 L5.39.217.768 |5 }4 A7 [3 O$ n
制法公仔箱論壇* Z% j$ f+ u" M0 W2 }& q. p- n6 E
5.39.217.761 g) K5 x' k9 B" B, K a
(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。公仔箱論壇" _8 \: J( O @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! c4 l; F0 g \+ s/ H8 N
(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。+ P3 K4 j- C# H8 m2 p9 B
公仔箱論壇/ f+ D; c# c# R7 d
(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。4 Z2 P3 R+ o1 P0 j4 a
5.39.217.76& D9 N: B2 f. l
(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
; _9 j3 I% y" \2 b- f; ftvb now,tvbnow,bttvb
/ }& y! A+ i l( k: N0 H- g公仔箱論壇(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
5 q0 o" ]8 g' G1 }; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g* c8 M' U! b7 V8 S) n( _' f- atvb now,tvbnow,bttvb(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
( g. D; E( t5 r. v% X- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" Q! L* v7 [8 E# e0 X. n, i6 s. w
(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。4 `! ?. B/ H, u
0 F+ I1 s$ Q- k+ F5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得
( ~& A5 j# ~6 J, H' j* ^* Ttvb now,tvbnow,bttvb5 j0 K8 h Q/ G/ t: Z
手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
| 
