 公仔箱論壇6 [3 j& u) B. x4 i7 l* _( }
材料
# b, x/ B; S2 F% w1 C公仔箱論壇5.39.217.76- `/ z& P8 [1 Q1 `2 c
新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)5.39.217.769 H5 |% e$ u T8 x1 M' L6 R! @4 V% F
tvb now,tvbnow,bttvb! W% W4 N% q1 O9 d
调味料
' @) C# {7 }3 y' V! ?6 ` UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b; E# R2 t$ `! G# Y3 G5.39.217.76芥末适量，日式酱油2大匙
7 m8 {/ p4 |% X. R5 J& ]3 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 U' L( x8 o% H# y$ u
做法: k- u4 G2 R; V+ G: @
! _0 d9 m! S: n6 e) `& E* Q& Y& L& W5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。
8 D d4 o9 _5 N( P' D
# Y9 u' M! q& R: h7 w( y' K公仔箱論壇2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。
: f* c, ^& z2 F& M' A/ ~* X9 a5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ K. h1 d- g6 U8 i1 Y4 B7 f" c
3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。( ]! U/ E7 d' R ~% h# @$ |
" X4 H0 ^5 T3 l4 ?6 C7 `
4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q4 i0 K, n/ N7 D0 k- r
2 b1 T5 w) H: N0 ~1 M) G, D! v' Ptvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.762 Q) n' w' j# h/ v
公仔箱論壇. }( W) y5 V& N2 P( ~
日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。 |
發表於 2008-2-28 05:49 PM
| 