! e5 U- e1 x: g3 h1 X1 r6 e# D材料5.39.217.761 X0 W" V/ R1 p5 G& y7 C4 h, l
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牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
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调味料
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盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量5.39.217.76; ~% `: e- z4 I! c' i
% e3 F- s& K5 m6 d. n$ Utvb now,tvbnow,bttvb做法
$ X0 V. h% X2 ^0 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 j# ]5 E3 D# c" s/ w( J, {
1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 5.39.217.76) P; a: d' Z; L; {+ y
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2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。
E- Y6 Q: ^/ g5 n9 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G3 d ^ H% g- S9 N6 l
3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。
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# t* R* V& j! u% t! u" L公仔箱論壇4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! E2 x% w; d. X3 ]% @- s
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Tips
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- x3 ]. K1 R) n5.39.217.76这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。 |
發表於 2008-2-28 05:47 PM
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