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! {. f# K* V' u' h' B9 `8 X9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
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调味料
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盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量% C; Q) ]! g6 i; }% Q
2 s) R2 e4 z- Y( d; _6 y4 M9 X5 x做法
' X2 F& E8 ?( c+ J1 ]9 c" h8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t7 B6 O0 R* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 [/ e1 Q% Z) k1 M; S
: f! o& @1 J5 Y% x* m# W2 A8 P公仔箱論壇2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。
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9 {# `# x& r1 f0 J% ~公仔箱論壇3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。
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. |; P, M/ e9 m4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
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' j c! p, S& A% j这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。 |
發表於 2008-2-28 05:47 PM
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