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牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许! O. N: P7 Y! v$ P9 G
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调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ h1 `2 e# Z/ n
- R' m2 Q( P0 x7 [7 G" J- h盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& d ~9 G1 C1 Y9 V# e
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做法
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1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j8 R' c4 G& }4 X6 \8 W m
5 W+ K _( @/ L, Rtvb now,tvbnow,bttvb2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。
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3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D7 p/ |9 y, p) d
3 J T" T( f* a9 ]& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
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8 [( K" K& S: g, R1 B公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 i) u, u% r* B8 k: n
5.39.217.76% J& V0 W$ {" b* A2 Q( t8 S/ X# t
这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。 |
發表於 2008-2-28 05:47 PM
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