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鸡蛋2个，蟹柳3根(切段)，青豆、玉米粒、滑子蘑、金针菇各少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t% H1 S5 _6 |7 Y) r( n
; J9 p6 j! j0 x. g公仔箱論壇调味料tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 q, r) Z5 G4 L4 ~6 C
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盐1茶匙，味精2茶匙，淀粉水适量
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" E, b6 ?& N9 S$ j# |0 O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 S! m: j& ^* T0 k% ~: c, ?) S: E
/ A4 ^8 U/ q5 A$ H* Utvb now,tvbnow,bttvb1、鸡蛋放入碗中打散，加入半茶匙盐、1茶匙味精和适量水搅拌均匀，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋糊入蒸锅蒸熟，做成蛋羹，连碗取出待用。
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) k$ Q, t) m) h% @4 w& |: k( Atvb now,tvbnow,bttvb2、将青豆、玉米粒、滑子蘑，金针菇和蟹柳洗净后加水煮至青豆熟，放入半茶匙盐、1茶匙味精调味，加入淀粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t$ o) u t% K' l* I
+ y5 c* S! d6 ^1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将做法2浇在蛋羹上即可。7 U' Y. V4 O+ H4 {
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p: Z. j. |4 Y5 u
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日式蒸蛋有很多种做法，这种是比较简单的适合家庭制作的方法。水和蛋液的比例控制在14：1左右，并使用温水，蒸出来的蛋羹最柔滑爽口。 |
發表於 2008-2-28 05:46 PM
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