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[中式食譜] 竹笋汤的做法


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0 H: }( p5 c& h' v3 Q" j  I公仔箱論壇冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克
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2 I6 ~* D; f7 h3 ~. l: P) V5.39.217.76调味料
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盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许tvb now,tvbnow,bttvb* e! I, h) B3 C! f  F5 y% X  z8 ~

' q" ?  x4 F2 t! }& H做法
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1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。公仔箱論壇5 i# L8 e. q; W4 e( q6 ~

  P; Y0 A" F5 C) V6 S公仔箱論壇2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。
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3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
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- v3 U6 D* X+ E最好有新鲜竹笋,煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多,以免盖住竹笋的清香。
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