 公仔箱論壇0 d6 R, L; B3 K
材料
$ X- t, P$ I3 |5 h& }% s$ N9 r: `公仔箱論壇
% D( A/ V ]) U0 B( E8 @2 N8 ]% A牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
; l: w. ]; h" P0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; O# Y/ n& i- A% q' U3 ^/ a- b
汤底
( w( @4 N0 }& R/ M* Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 v& [; b: A3 ~$ W$ H# s
清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)' [2 w0 H6 H+ e- s8 ?( g' h
' T- M4 r2 r: @公仔箱論壇做法5.39.217.76* J& w! E3 p$ V$ Y% F& W! S
* {0 {+ Z0 C. v+ c3 A2 qtvb now,tvbnow,bttvb1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb( x/ @& _& S9 V( J
+ ? R6 L, m$ G- l
2、蘸酱依个人喜好调匀。, M; m3 `9 ~8 H" }' j
公仔箱論壇- J2 [; n. U( T. k
3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% O5 P6 i6 d4 X1 n
" H5 A1 f5 _! b6 N1 ]# `2 j: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸酱; c5 v& ]. I' i9 Z6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 d4 t! G$ m6 v
酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量
! |7 R7 w: N0 R$ L9 z( ~5.39.217.76
5 A5 e7 o3 ]- X1 Z2 a0 F6 u公仔箱論壇速配火锅料
! h. b* s5 [8 G: _
+ G' N% x" w3 O( G# k5.39.217.76乌龙面、年糕
4 V; f3 V2 s% s/ ]5.39.217.76
) W$ z, N% D; J u4 P- }+ Q, |( K3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事项
6 f# q/ Y n' v% P7 G6 k8 N, g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# c! \. O1 ?( b" u% ]
吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb" s6 N' T3 c8 d. P% z7 j. p
6 E# X# {: Z" o% \% ?5 u! O' U6 A公仔箱論壇典故
1 }$ k% s$ G0 r: l/ l1 E, ~# I; J
2 ?) Q# g$ d, l6 O! Z# q公仔箱論壇涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
| 