; ~$ k! {/ t* S6 Z! u# q( ^公仔箱論壇材料3 q. |& z F2 Z4 ^3 a4 O
8 ~3 j1 V9 O5 q9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量
4 D9 d' ^/ u3 G3 gtvb now,tvbnow,bttvb- w9 J0 D% e- L: s3 }# f
汤底 r6 u0 q' u$ o
公仔箱論壇9 j8 H/ V( L" |8 b
清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)! Z+ }4 q! l: I- `& r& P5 x
/ f# `! v' s, o
做法
6 r0 q- z0 ?, O/ X公仔箱論壇: u4 C; A! i1 r2 I% K4 u
1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。
5 Z4 P* j5 _# d. S/ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# o( I I; I K* B: e0 c
2、蘸酱依个人喜好调匀。
+ `$ X) l1 J) _4 W( y" R5.39.217.76% g+ h7 @, {7 [# O1 z7 [8 E
3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。tvb now,tvbnow,bttvb& m4 A/ p9 R, \; V6 T" k6 L$ [
/ _- Z7 T- p" m) |
蘸酱
9 c+ P6 ~- ~* v. Y2 _7 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 G% r' F, D$ | v4 ]1 ~4 R酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量 [# V2 k- N G# H
4 l" C5 N% E6 F1 Z/ S- V! U; N) \
速配火锅料% F. h8 t9 |2 F9 U3 f3 q5 x1 N) y
5.39.217.76$ c7 p& F0 g8 |3 S# ?) y$ X& U/ N
乌龙面、年糕/ O0 ]! E. c/ S& j+ N @. f; [
- D" p6 k/ ]; S
注意事项
4 ^0 v! j* o1 l# M" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: s# O8 f9 V( G% j, ^
吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 Y0 z+ s* i3 V5 a; F! S; S/ t1 k
/ k3 |+ u7 g8 h8 l5 F: G4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。典故tvb now,tvbnow,bttvb; _8 e6 A$ i4 t& ?& N
5.39.217.76: a$ K! T4 e2 j2 X
涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
| 