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材料 
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$ Z9 g* \( D( A5 Q! f& L5.39.217.76海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片tvb now,tvbnow,bttvb. Y& T( p/ \: x7 Z3 ~; M1 R 
 
  f5 n. j4 v9 Y  B* E0 h汤底 
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/ E: Q0 j8 C+ H$ etvb now,tvbnow,bttvb干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4杯 
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2 o  W" Q5 _/ `! v$ M  Q1 N做法 
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条,再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。0 T& c7 m& {3 A( t7 x% r 
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中,加4杯水煮滚,先放入白萝卜煮片刻,再放入海瓜子,加酒、酱油、盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb4 U, W$ M% O4 d) ]" b  }' q; E 
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮,煮滚即可食用。 
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蘸酱 
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深川锅海味丰富,通常不需另加蘸酱。 
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深川锅是流行于东京一带的火锅,食材以海味为主,另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美,口感与味道相当诱人。 |