好耐好耐好耐冇焗蛋糕了....
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事源是咁的......
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好耐好耐之前....想買個瑞士卷焗盤....因為之前整的卷蛋唔夠厚身唔好睇...
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想搵個好的但係又唔要貴....(哈哈哈....呢個心態好正常吧~~)tvb now,tvbnow,bttvb( M& H, ]2 M% M3 W
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比我搵到呢塊英國制的...包5年保養.....
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喺TKMAXX 尋寶尋番黎的....好似係5鎊定係6鎊咁上吓~~~~(抵買~!!!)
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日本買的適合做甜品的綠茶粉~~ (其實係買比朋友的手信仔之一黎...不過呢排各有各忙冇聯絡....仲有幾個月就過期了...仲快快手用左佢~~~!) 公仔箱論壇: T, V+ l' v4 r6 w0 p: m4 Y
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又係時間出動隔蛋先生~~^_^
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! _4 }* A: O6 W' s" V公仔箱論壇蛋黃- 6隻~公仔箱論壇! ^1 W) k: I$ Y2 x v5 d
蛋白- 4隻~
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幼砂糖- 40克~tvb now,tvbnow,bttvb# e/ e! s0 h4 Z. Z( b% c2 H
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蛋白用慢速拌至起泡泡後...分3次加入幼砂糖~
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# Z; Q a$ f% J% |) h8 y公仔箱論壇中快速打起~~ tvb now,tvbnow,bttvb. N7 A; E" K4 _3 @4 e4 w
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幼砂糖 - 70克~
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蛋黃6隻加入幼砂糖70克~ ( s0 K# a2 A- o B+ N/ s$ I9 F
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用機中速拌至淡黃色及完全混合~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; X% }1 C H' s
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; h' l: b1 V& E綠茶粉 - 2湯匙 + 4湯匙水拌勻~ (有啲唔同的綠茶粉要用熱水架!)4 i6 U) E4 V9 Z! I
* d5 k& _$ H, R KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃漿內~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) D# b! A- d% R4 W, d
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分三次加入蛋白霜~~
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' k1 M5 p; {8 [8 Ftvb now,tvbnow,bttvb
. f" y" v8 f0 l4 W( t/ p要輕手拌勻~~ 公仔箱論壇8 q! c1 z" {# N8 T) B7 F% V
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生粉 - 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z. R$ t' r$ y0 h+ j, _3 U5 u

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6 s# e. T E/ U5 G+ O+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 - 60克~
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$ \; D1 d: z1 O# l. _過篩後加入綠茶蛋漿中~~
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0 d- q/ L1 j$ ]( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕輕拌至完全混合~ tvb now,tvbnow,bttvb* b' w; }7 m( k/ p8 |+ m1 m

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呢隻榛子油真係好香好香~~~我的焗蛋糕首選~!!!
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; z1 ]' e9 K: _, R8 otvb now,tvbnow,bttvb榛子油 - 30毫升 (當然可以用菜油/橄欖油/牛油溶液代替啦~~~)
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加入油後拌勻~~~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; F5 M: [/ k5 i& ~

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. B! M( W) ]! [; w7 j: x) m/ _tvb now,tvbnow,bttvb焗盤包好蛋糕紙~/ `; F9 [9 I2 L, {/ \& s
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倒入蛋糕漿~ 略拍數次等氣泡平均啲~~
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: {( p! Z/ @8 z1 P5 m. ` M0 f5.39.217.76放入已預熱180度焗爐焗10-12分鐘~
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+ E0 D' _7 M2 g1 s6 C( C& F放上架上待涼~~(好似OK咁嘅樣呀~~)
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如果厚身少少好似更好呢~~ 公仔箱論壇9 ?9 V) O3 E* }, `- h, a
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) Y5 p. n8 ^3 G1 G# A1 Ftvb now,tvbnow,bttvb個綠色......綠得好開心呢~~~~~~~~~~~ (純粹個人意見~!!!)
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E$ S' O6 G1 v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 H$ `7 }" p4 s4 y/ `% _5 c# F
整綠茶忌廉~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% i7 f a7 q: @) q5 J- C* O: h, x
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幼砂糖- 40克
; O% r7 }& g# u3 O1 }( n# d公仔箱論壇綠茶粉 - 2克9 \, M1 \& F0 a& L
鮮奶油 - 300ML TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i* k, N+ o& M& j# ?! Q

7 I, d7 ~; i- \9 G/ V0 D" W( Z
, h3 M$ A2 |" \1 f m, B' dtvb now,tvbnow,bttvb用機打起忌廉~~ 4 }' U+ Z% x2 A
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% h" X6 f. P8 i. A! k, A/ G) }1 b公仔箱論壇粉綠色得黎好靚~~~ (我偷食左丁丁.....的確係有綠茶香味的~~~!)
7 j! g5 i) T9 ^9 T& f; M5 T( U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ Q; D+ N8 g
" d \- }% x" ?9 ]1 L! q) a$ W( h( w忌廉加上攤凍左的蛋糕上~~~ 5.39.217.760 I3 ^( T! s8 f& T' X7 P

& S, i4 F6 Q, p5.39.217.76公仔箱論壇. d9 }, a* _; n+ j
舖平~~~ 公仔箱論壇8 L' n1 N0 |5 y6 L' b+ g( f+ l
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捲~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 公仔箱論壇" ]3 _6 W9 f) ]# ]
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* j" U$ g% {1 P t0 t5.39.217.76包好~~放入雪櫃~~~ " |. c+ |/ W5 i ]

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雪左大約2小時~~~~, b. l: z2 G: X( S
2 s# U+ Z' R$ J0 h' }' F8 A我搣走埋啡色的蛋糕皮~~更加綠...更加開心~!!! (其實我本身麻麻地綠色的~~~!!) T! K& j" o' l! m E* j

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! V( p* c- q8 N$ l/ g5 |公仔箱論壇手勢唔平均....中間多CREAM 啲~~
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. u+ D- j2 p5 etvb now,tvbnow,bttvb第二次整卷蛋..十分滿意呢~~!!!
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5 W/ B, k7 {0 j$ d* ?0 a/ v% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 {% ?. N$ r2 v, g- C% }# z
啦啦啦, 重綠茶味同埋唔會太甜~~公仔箱論壇 V' j& T1 R$ Z' Y$ E/ k; w6 {
9 L% g- I5 d) m+ v' ^5 h公仔箱論壇如果蛋糕整得厚身D...忌廉捲得平均啲就更好了~~~~
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7 P% L8 M) V* V' A# k啦啦啦~~~~大把進步空間呀~!!tvb now,tvbnow,bttvb- C! n2 O8 {( e9 V& O
8 y" m0 Y2 p$ q, P" m公仔箱論壇不過我地都食得好開心~!!!
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