材料（1人份）：公仔箱論壇3 X: p: ~" G3 U. K1 h
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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w' D: N8 s' I- ?醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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2 a% Y8 ~8 G7 E7 d8 G+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ]6 c( @ W" N+ r7 `
做法：5.39.217.76: J7 c: K3 Z1 L) O4 m2 N
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。5 Q6 s7 F; L& @
3 h( o0 f6 F& N: q公仔箱論壇2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。公仔箱論壇2 U, {2 P) V: W% G+ Z* c
. X, j2 e( Z/ C4 Z3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。" {$ O: ^( o; j6 y2 L0 X3 @
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。/ T& B: J5 D* |; f$ F
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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