材料（1人份）：
" B9 D6 n1 J/ G& q5 w公仔箱論壇
0 M$ c4 _1 V. ~" S5.39.217.76碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb. Z) D6 E1 {9 N. P" o; e9 u
5 {9 e2 _8 l1 O醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ v. `7 [4 f0 u6 d- R
8 N5 o6 e* p2 z ^
tvb now,tvbnow,bttvb ]/ A) v/ } ]8 Z
做法：- g% d, Y) Y3 j; z
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
* d M6 i; O$ k% S公仔箱論壇
8 F: ?( V8 G1 G+ U: Y( ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。+ o! G+ q: @& D
tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ _; Z* v7 p
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。3 C) ^" L L) N9 S2 f9 j5 Q
2 {2 U$ G$ a9 S
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。& }, j4 J8 G9 A8 m
|
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|