材料（1人份）：9 @. Y F5 d& A1 R
) o7 v: `2 G7 v7 f% I. v6 }tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量公仔箱論壇8 }% E. S8 z* m: { }! Z
0 m+ X! k$ A: a2 s) W醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^, ?+ n* `* O' r* i
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做法：
- B/ \* B8 Z0 }5 S1 D/ e9 h1 jtvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。5.39.217.76 L, k( D4 }! X' {3 M9 t
' U7 a j$ x8 X* h, k% V" L+ N公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 i, x% P' L$ ~7 J9 L
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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