材料（1人份）：公仔箱論壇" \3 E; U4 }+ |4 Q$ p
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 r$ F! M) U9 Q `4 b* @$ s
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/ ^6 n% \' u! \$ Y做法：tvb now,tvbnow,bttvb% N5 H8 S" c- o5 x) J
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
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! N3 N" w0 Q. y8 X, }0 mtvb now,tvbnow,bttvb3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T: y' X) y" b: T4 @& q
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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