材料(1人份):
8 a& n i% q2 s6 j; ?; m) ?5.39.217.76豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 H, f, V3 x- d3 Z' k5 _
' E Q' r" w( q' f# W' h$ Q醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量: }6 }+ N0 k8 m$ q4 `- b2 ^) v9 D
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做法:
* ?, ?6 c p; O0 r% qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬膶洗淨後切片,用醃料醃半小時備用。
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+ S$ g: E" \+ K0 z! s/ B2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.黃鱔用滾水灼數秒後,用刀背去潺,切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
; x! [: C0 t5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 q$ u+ f! b4 W( H' `3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。5.39.217.76/ `9 f/ \9 S3 s( u! b+ b6 _3 R
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* Q5 u/ I) f3 z# t& p: a% n■打蛋後蓋3分鐘,能做到蛋黃生、蛋白半熟效果!
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