材料（1人份）：
7 @' p1 v2 }( S& p* T8 qtvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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4 f, W% f' e9 P: {/ _, [4 x醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：公仔箱論壇! Z: z4 d. E& j
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。公仔箱論壇0 A0 C6 t/ d& \5 l4 R" X1 K) V
s7 G |, ?2 q" m3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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