材料(1人份):
. Q5 z8 U! q$ a: C. t- {tvb now,tvbnow,bttvb蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% n/ j/ C* a4 B/ N1 T+ I" g
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2 @4 A- @0 w6 K1 L3 w0 d/ F做法:
* U W& ^% ]7 ?; Q' c6 n! Utvb now,tvbnow,bttvb1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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4 {1 e! [& ]. j8 _8 d+ k2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。, d8 i+ `/ P7 U" g3 @
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。' u9 {, s/ ~* J. @5 a0 H/ F0 N# U
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