材料(1人份):
7 f& z2 k7 p% ~) B/ \蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗公仔箱論壇' _6 |- _% \$ y
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醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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5 C- v4 u) v8 x1 m" K7 B; p$ r2 A2 [8 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
( y% Y7 H% }6 A5.39.217.761.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。公仔箱論壇, C5 h6 \0 I# A" @+ C4 x: A
( M* N9 ~8 r! d公仔箱論壇2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。
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