材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb: q6 f! V, f" M/ r# g; Q. ]
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量5.39.217.760 g3 j7 J9 j' A8 P
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3 R# K1 ~# C; u' U6 f+ ~5.39.217.76做法：公仔箱論壇# |0 k/ E1 X$ T2 Y8 X7 o
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。& n; q$ \8 P l: P) \! @7 u
8 e- ^: m4 e+ l- g2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。5.39.217.760 r! D# |6 m t+ S9 @: c) O- r! `
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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