 5.39.217.76 X6 i, l! @( c4 b! T
; [! J( w4 }" o4 K' `/ W材 料
( O* j2 G% C6 {, E3 Ztvb now,tvbnow,bttvb大 帶 子 6 粒 、 墨 魚 麵 100 克 、 紅 燈 籠 椒 1/2 個 、 小 紅 辣 椒 （ 去 籽 切 絲 ） 1 隻 、 蒜 片 1 粒 、 清 酒 100 毫 升 、 牛 油 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 椒 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 [/ H7 L/ b( j" \3 d, d0 [$ s
. t, N' C# R _4 Y0 A9 Y4 O G$ n5.39.217.76做 法
! ~/ z/ }' F3 }9 K6 I4 |6 B3 E! Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 帶 子 洗 淨 抹 乾 ， 用 刀 界 井 字 紋 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 。
$ ?" K/ `: y+ k$ c7 J3 V5.39.217.765.39.217.76% j/ M0 ^3 T8 A9 G1 K, V S
2. 紅 燈 籠 椒 去 蒂 去 籽 後 切 幼 絲 。
# F- { H3 V) N% a6 f$ I' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G) N V% a- g; q9 a2 k( b) A0 X
3. 滾 水 加 鹽 及 油 ， 落 墨 魚 麵 煮 至 彈 牙 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
8 g6 S, U4 \+ X! Xtvb now,tvbnow,bttvb+ }2 s$ A+ e. E8 c4 _8 g l9 h5 ^
4. 平 底 鍋 加 少 許 橄 欖 油 落 帶 子 用 中 火 煎 香 ， 加 蒜 片 、 辣 椒 絲 及 燈 籠 椒 炒 勻 ， 加 清 酒 轉 大 火 煮 至 收 一 半 汁 。
) w# S( H8 v! R. o j- G( N5.39.217.76
. E4 _* _ t0 Y/ b9 M& A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加 牛 油 煮 溶 後 加 入 墨 魚 麵 拌 勻 ， 若 太 乾 身 可 加 入 些 少 煮 墨 魚 麵 水 ， 最 後 加 入 檸 檬 汁 。
3 R* v+ O. i& S, f7 m) o5 C- }' }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- ?- Q+ t7 |7 f& e5 S5 Z: e4 e6 j
貼 士
' B1 T/ w Y) r9 D% q# mtvb now,tvbnow,bttvb如 果 帶 子 厚 身 ， 可 以 在 帶 子 身 上 界 井 字 紋 ， 有 助 它 快 熟 ， 減 低 烹 調 時 間 ， 免 令 帶 子 縮 水 。 |
發表於 2008-2-28 11:09 AM
| 
發表於 2008-2-28 11:41 AM
|