漢堡包的必備餡料是甚麼？漢堡牛肉？生菜？芝士？那以下介紹的漢堡包雖然未必符合你的預期，但保證讓你有意外的驚喜。位於中環士丹頓街新店Little Bao賣的是白色圓形小蒸包，說得準一點，包其實只有漢堡包層層叠的外形，但餡內除了有豬腩肉及雞髀肉選擇外，還有天婦羅魚配上四川麻油的走地雞等Fusion口味，先試招牌作豬腩肉包，包身柔軟，厚切五花腩以白滷水醃過，配自製的芝麻醬，以及經海鮮醬調味的茄汁及京葱、紫蘇葉，層次豐富。
# e1 C+ w8 T: ]& \* R% t' U5.39.217.760 o4 |& N7 ?: N
有想過漢堡包可以當甜品吃嗎？Little Bao自創將炸包夾住綠茶雪糕，再淋上煉奶，包的外層很脆，不太甜，反而有點像中式炸饅頭。去到COCO餅店，眼前的漢堡包很精緻，望真點，原來是漢堡包形的馬卡龍，一啖已可咬下肚，外層是朱古力，中間綠色是棉花糖，多趣致！或者你還是喜歡有牛肉的漢堡包，那The Big Bite的花生醬果醬漢堡可能會適合你，牛肉塗上香口的花生醬及自家製的士多啤梨果醬，入口有陣陣果香之餘，帶甜的味道原來和牛肉好夾的，是加拿大人最愛吃的口味。
% Z9 }# I9 k' h
4 g1 J- R+ D4 Y- i1 X2 l: o5.39.217.76
5 q a) u6 d( K2 U1 qLittle Bao
- p* m0 U5 |1 W' o1 U0 _tvb now,tvbnow,bttvb地址：中環士丹頓街
+ O; M( q1 w5 u$ s- I3 Z5 t; h
3 U3 ~; w, f; j6 ?1 {/ o3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Big Bite
3 t& N/ r! ~0 C5 ^' p. Q9 ctvb now,tvbnow,bttvb地址：北角渣華道嘉富大廈公仔箱論壇( Y- t5 _3 I) o
' M) t/ H9 c3 ^COCO
( o, @" o# ^: G' H m2 A1 b) @, l* J5.39.217.76地址：尖沙嘴彌敦道Mira Mall地下% D# s+ i0 V& e) h
|
發表於 2013-12-2 06:12 AM
| 