材料：
6 N( S: o7 ?1 C' ?8 h, M5.39.217.76鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克
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# i2 }$ @, N; s+ U: A
; w) \- \0 T" P4 e- N做法：
+ J( G1 g. t6 R8 f) x1 j2 G公仔箱論壇1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 d( o# Z; `/ V
/ x8 w; f. ]- h( q1 r0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
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5 E" {8 r7 l% y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。
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, p2 D2 f, E. e2 {5 N4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。公仔箱論壇: C# b9 Z( R3 t l: v
2 ~9 q/ _$ I2 ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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