材料:tvb now,tvbnow,bttvb& G" w! Q4 h; Z3 X0 m! x
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克5.39.217.761 g6 `, s" R: C/ }% X% ?' P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ a/ ~6 e: j+ T: j3 c& b
) b; h5 H; k. T6 _ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
! y8 ?/ Z9 Z! {, e5 ~8 @" M, H1 o- m公仔箱論壇1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。
: V R) J& B a. M& ^8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 \- S5 e. @/ F8 A/ G" e: X
2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。5.39.217.769 W: b K6 \8 o0 a' J
. s. ]4 X0 j9 n. X) y* Y) r
3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。2 D$ H( ]- S) U6 N$ Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 T4 f* j" E; U5 s
4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。
0 M# t& L3 p; Z; |tvb now,tvbnow,bttvb
3 B/ D3 q6 i( ~; a1 L6 O6 o6 y+ N; {tvb now,tvbnow,bttvb5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
. E( ^* |) g+ X% Z; V# B |