材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 g9 f& e; O3 D0 S5 ^
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
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做法：
& N3 x. R7 l7 s7 y2 O: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。" b' h& J5 |. J2 X6 O, t
! w: }8 Z# U* F Ltvb now,tvbnow,bttvb2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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+ s$ I1 V% S& l1 p0 X& \tvb now,tvbnow,bttvb3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。5.39.217.766 o/ |: ^( H2 D- ?
3 t* k8 `* q, f* l. O) a3 \* etvb now,tvbnow,bttvb5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。2 ^# u, q, \! f" |
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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