材料：5.39.217.76, z$ A1 F& x5 r3 p1 h1 E
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克公仔箱論壇3 Q- d' r- B# v5 \ ]
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做法：
5 P6 I4 P! v$ f8 ?; Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, F9 l0 ^, |' t+ \' k; e
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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f. C: E5 B+ P2 F* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。
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2 G' t& x) V- o% I, q公仔箱論壇4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。公仔箱論壇3 \- g; M3 o+ f8 A" Z% ]
- j& ]' V/ j5 m! O" [* k2 k5 W' _5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。5.39.217.76( \. e4 }) o! |8 H& P+ f! k4 l: [0 h
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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