材料（1件）：: P2 \+ e! v& [* c
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
- Q. \2 i# _2 ~4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 P3 F1 f* e8 Y
. J/ X7 u+ l7 V; b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 }7 X2 L* H5 D1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。公仔箱論壇3 v( E" X( O( L b
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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0 J* S2 v3 T! p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇# A% `- |- \) {0 I$ ?. |
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& H9 @" C2 y3 i* |6 Y. H' h* S5 G5.39.217.76蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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