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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  F9 l3 S7 G/ E  N* k3 P' Y+ i
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許  f3 Y- ?2 C8 C+ w/ i
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" [4 Y: Q7 u2 f/ g* Y7 F做法:公仔箱論壇: [6 C/ G% [  h% P! J$ M$ D# `
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' A. v. D+ v/ c/ D' L, o
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。公仔箱論壇+ _3 Y% y! T4 p
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
# c1 b" H/ \) a" S( u" n1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 @# U/ ^8 W/ l- a( P公仔箱論壇蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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