材料(1件):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _ F9 l3 S7 G/ E N* k3 P' Y+ i
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許 f3 Y- ?2 C8 C+ w/ i
公仔箱論壇* h" T V6 Y$ [. ^ F
" [4 Y: Q7 u2 f/ g* Y7 F做法:公仔箱論壇: [6 C/ G% [ h% P! J$ M$ D# `
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb' A. v. D+ v/ c/ D' L, o
tvb now,tvbnow,bttvb$ q# r2 e) q' D, I2 X
2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。公仔箱論壇+ _3 Y% y! T4 p
3 o9 ^- q! Y( b
3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
# c1 b" H/ \) a" S( u" n1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N% d2 ?, i) t" H( R$ Z公仔箱論壇
4 @# U/ ^8 W/ l- a( P公仔箱論壇蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |