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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):tvb now,tvbnow,bttvb2 q  E/ `/ {' n6 y! o0 [" ?! @
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S! t8 N/ C2 M  z( l6 _4 b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- l9 n5 J" t3 K0 E/ w- b
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。公仔箱論壇; M9 Q9 P( _9 T- M3 L6 ?
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。) W' F0 y4 |/ t: y1 R
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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! a7 w' ^. z6 Ttvb now,tvbnow,bttvb蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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