常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( t) M6 [! ~ i
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。tvb now,tvbnow,bttvb$ L( z! U7 Z! h
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：
' P+ a2 R- \- ]# R' H( X/ i$ P●類黃酮素（Flavonoids）5.39.217.76) j' f2 D; k; A5 ^% }% U- G! S" r
●類胡蘿蔔素（Carotenoids）
1 F" v# Z N8 Y1 }- j$ a& {tvb now,tvbnow,bttvb●有機硫化合物（Organosulfur compounds）tvb now,tvbnow,bttvb/ V% T: ^, f c4 G5 B" ]7 l
●酚酸類（Phenolic acids）
, r; [6 @5 f. Z& K7 x, k# H●植物性雌激素（Phytoestrogens）公仔箱論壇5 Q' z! f- s7 m/ b2 N8 S* J" F* `
●其他- _$ m; i0 S' }6 e
植物營養素的彩虹攝取原則5.39.217.76& ]! N) U( H9 @/ `
●紅色
+ n% z: ]) O1 t8 H Btvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益消化道、泌尿道健康
# X8 N: c6 c( q; p7 w公仔箱論壇植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
9 l8 P/ p) \/ ?5 Y/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
/ N! b; L& L7 `* a$ c●橙黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d2 G4 q/ q9 F! h2 f9 M
主要功效：有益眼睛及皮膚健康
, H! R: x9 @; {2 k6 N5.39.217.76植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素
# L. ]; l" A* `5 \4 W2 L! Q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
$ A6 q) E) t9 s# R6 R2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●綠色公仔箱論壇* r% C- H4 F7 M0 g% y0 J& t
主要功效：有益肺部及肝臟健康5.39.217.76* |) s7 Q [6 g0 k. R2 d
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯公仔箱論壇8 ^- N8 e4 p( s% l# O
常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
q( t( j7 E+ T: D# g/ h●藍紫色tvb now,tvbnow,bttvb6 u& }7 t1 b3 ]( y* o9 H
主要功效：有益腦部及腎臟健康tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 @; f% s2 r) `: O/ |, B% M# ~
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
- }9 {: w4 N: l5.39.217.76常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗tvb now,tvbnow,bttvb: o! n" Z+ ~9 ^0 C0 G- x
●白色
3 v5 Z& X2 ]' C& c主要功效：有益骨骼及心血管健康
. Z2 o/ G9 v5 \4 s2 \9 ftvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表：大蒜素、槲皮素
) u5 n9 w4 G+ B# _! f4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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