常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 l' X! `# V/ M; B2 B! }! o! z/ j
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。5 s' `" M3 R+ {8 }# p) `1 m2 L: P
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：& ?% S; n; T! h3 a5 k! P4 \
●類黃酮素（Flavonoids）
, @) |7 @) m$ ?' a$ l●類胡蘿蔔素（Carotenoids）tvb now,tvbnow,bttvb# h% h* m$ ~6 @1 `9 H' \
●有機硫化合物（Organosulfur compounds）
/ W* l* e3 S+ c5.39.217.76●酚酸類（Phenolic acids）1 E9 l. s. I, a( W4 n
●植物性雌激素（Phytoestrogens）
7 u) ?& z2 ~# K1 `1 D# Z5 i8 G# T●其他* p: q. u8 Q8 G3 M8 P4 n
植物營養素的彩虹攝取原則5.39.217.76, P; I' b( `# c: B0 L2 [, M
●紅色5.39.217.76- ~/ \3 T: W0 E
主要功效：有益消化道、泌尿道健康
/ Y2 J2 ~8 C: f$ D2 y1 a, G& K3 n植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸
- N" W* _4 E- t! x: ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚/ C9 e$ E. c: z
●橙黃色
8 O/ a* p. f" k0 o' C主要功效：有益眼睛及皮膚健康
1 R3 E" P" ~7 X3 S1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素
% v) M% V7 B2 ?$ Y& w: H2 h$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
" W' C2 _5 h& k( ^●綠色5.39.217.761 r0 D) w; x& F: I8 G
主要功效：有益肺部及肝臟健康
; y j: ?7 x" W5.39.217.76植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯
& {$ b4 o3 }! W+ Z# \tvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
* w- I% ^2 L6 V3 F; b% |4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●藍紫色
3 y. h2 s4 X/ O$ Q! qtvb now,tvbnow,bttvb主要功效：有益腦部及腎臟健康4 A$ H5 u6 J9 E# L/ F
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
$ V' n8 M+ J9 E+ J' W5.39.217.76常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
, W* c2 D* O" h( ttvb now,tvbnow,bttvb●白色tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 e. k! t* _! |* L1 b
主要功效：有益骨骼及心血管健康4 z. u! X3 x" D1 I {5 w6 a5 l: p
植物營養素代表：大蒜素、槲皮素5.39.217.769 p! ?7 \2 N( @# f
常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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