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[健康資訊] 植物營養素的五大彩虹攝取原則

常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @' g9 ?& F3 l8 P7 n9 G
打開電視、翻開雜誌,茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表,植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目,可以說是「必需的營養素」。如今,已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現,種類繁多,每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。公仔箱論壇* {1 ^" o+ }9 E1 d
根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理,依照植物營養素的不同特性,大致可歸納為:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) s6 }- b3 e$ {$ u, ?
●類黃酮素(Flavonoids)
* W  K+ x4 [# a: T; d8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●類胡蘿蔔素(Carotenoids)
/ ^+ y# v- q" Q" ]/ }* }4 x% S+ e●有機硫化合物(Organosulfur compounds)
3 k) ]+ j  I8 [5 E, R, {+ K& \/ r●酚酸類(Phenolic acids)
, w- M; E: j/ ]$ Y5 h; O5.39.217.76●植物性雌激素(Phytoestrogens)( c0 `0 K, M, m+ L  J9 L: J% H" o
●其他
/ E! C  E5 V. z6 p. K. \  ]植物營養素的彩虹攝取原則公仔箱論壇3 Y5 G; M5 U3 ^/ r9 Q
●紅色
; d4 ~6 h9 h- qtvb now,tvbnow,bttvb主要功效:有益消化道、泌尿道健康) U5 a$ Q  b0 G1 B8 `3 q
植物營養素代表:茄紅素、鞣花酸公仔箱論壇5 J1 y6 j* q8 [' f# \
常見蔬果:番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚tvb now,tvbnow,bttvb! r! K" g5 e# _' v
●橙黃色$ B/ a8 K' Q$ X* L  r" k2 E
主要功效:有益眼睛及皮膚健康
' S" k% |. I, Z( C) w' I4 j0 m1 `' t- l3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表:葉黃素、檸檬黃素
) x5 ?; J8 }. I( F( k) X9 L7 r常見蔬果:金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
. f) y0 }% B; S6 j& I5.39.217.76●綠色
" ~; L% K- `" E" k7 t) {" b公仔箱論壇主要功效:有益肺部及肝臟健康tvb now,tvbnow,bttvb3 w: u; ]# Z1 b, L- S4 X+ B& Y- z7 D
植物營養素代表:兒茶素、異硫氰酸酯
  x! C) a) t& }5 }6 m6 W3 Q5.39.217.76常見蔬果:紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶- k$ d2 |9 Y* x4 v
●藍紫色
# i# s+ {) e: R主要功效:有益腦部及腎臟健康
# t1 l  Y- o" |5 ?& n公仔箱論壇植物營養素代表:花青素、白藜蘆醇
3 x1 T' J- }3 M& gtvb now,tvbnow,bttvb常見蔬果:藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
( u( S+ O; a  ?" ^5 `/ }●白色5.39.217.76+ g" }9 X% I$ F& O1 Z( b$ Y( ^
主要功效:有益骨骼及心血管健康公仔箱論壇" A, M4 c% e8 B! f4 {: ]: L
植物營養素代表:大蒜素、槲皮素tvb now,tvbnow,bttvb7 ]! K& S8 Q' x+ G; b  ^; ~  ]' B
常見蔬果:蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子
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  • soforlee

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