胃癌為國人常見的癌症之一，引發胃癌的原因有很多，而胃癌患者手術後經過化療，常會出現嘔吐、腹瀉、食慾不振等症狀，因此容易造成營養不足的現象，為了擁有較強的抵抗力來跟病魔博鬥，仍然必需透過飲食調理，到底胃癌患者可以怎麼吃？中醫師建議，可以試試中醫上常用來開胃、消腫瘤等藥膳。
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* ?- Z2 d$ P8 I+ R飲食習慣不留意 胃癌病情惡化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' K* y; R) s9 Z9 M
中醫理論認為，胃癌的患者氣機鬱滯，血行不暢，脾胃功能不佳而有痰濕。中醫師聶美華表示，胃癌在治療過程，往往會嚴重影響患者的營養吸收，造成胃癌患者的身體都比較消瘦，容易出現營養不良、胃口不佳的情形。+ k( a8 n! ?' X0 _2 z, H+ J
一般來說，胃癌患者由於體質的不同，就會出現不同的症狀，且胃癌患者容易吃不好，因此建議可以吃一些中醫師常用的藥材處方，藥材包括：具消腫瘤功效的白花蛇舌草和薏仁、具健脾養胃的白朮、具補氣的黃耆和黨參、開胃效用的炒麥芽，以及消炎的甘草。
6 q/ [2 f I- H* q! x( v1 v% \此外，聶美華中醫師則提供了自己精研適合胃癌患者食用的藥膳，胃癌患者不妨可以試一試：" R0 ^0 }. {$ c% ~" D9 e
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【白花蛇舌草藥膳】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q% r6 d0 p, V( M) K3 S7 z5 h
材料：白花蛇舌草 30公克、薏仁 30公克、白朮 12公克、黃耆 15公克、黨參 15公克、炒麥芽 15至30公克、甘草 3公克。
7 O: @+ [7 l! t* B公仔箱論壇作法：一起煮成中藥服用即可。5.39.217.763 v) f5 w* ]" q( X* Y" ~
功效：開胃、消腫瘤、補氣、健脾養胃、消炎。0 c' |$ x d' y3 S; T; ^! |
【炒龍葵食療小偏方】：
- ]8 D8 S8 q* a+ ?8 ?4 A/ b2 E! ~4 S, @5.39.217.76材料：龍葵，也就是黑李子菜、少許鹽。
7 Q# b9 }( [) F% c" ]' y5.39.217.76作法：可以直接下去炒菜、煮成蛋花湯，或是包成水餃。
& L0 I4 n( s/ T& Y H& h功效：清熱涼血、解毒、消腫瘤。. D; H. H6 U* g" S3 L( V5 j
【中醫師小叮嚀】：* F' [6 o5 x6 H( B) f4 _
聶美華醫師建議，罹患胃癌可以採取中西醫結合的方式治療，例如接受西醫的開刀治療檢查，再搭配中醫的處方調理。另外，胃癌早期發現、早期治療的5年生存率可以達到90%以上，因此民眾不必太過於恐慌，如果到了晚期才發現胃癌，5年生存率僅有20%至30%，提醒民眾應定期進行全身健康檢查。$ O9 J M; q* K, ]- W, J
胃癌患者平時就應該注意自己的飲食習慣，能吃什麼、不能吃什麼，對胃癌患者很重要，尤其是一些加工食品、燻製食品、刺激性食物等，胃癌患者絕對要避免，以免加劇病情惡化。 |
發表於 2013-11-28 06:39 AM
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