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[中式食譜] 家常羅宋湯

                                                                                                                       
材料:      牛肉1斤,蒜頭10粒,蔥2根,薑1塊,月桂葉1片,丁香2粒,洋蔥1顆,公仔箱論壇% n! M0 ]! k+ B; ]5 s% r
馬鈴薯1粒,胡蘿蔔2根,蕃茄2個,高麗菜1個.   
醃料/調味:      酒3匙   
獻汁:         
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製法:      1:牛肉切塊,川燙去血水,撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S& g$ x- h1 l0 c  t2 _7 b
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2:起油鍋,爆香拍裂的蒜頭,蔥段,再下牛肉塊,淋上酒,翻炒後移至燉鍋,
* R% R  |- m7 b! q% p3 E公仔箱論壇  添加比肉量多兩至三倍的水,以小火將肉燉爛(約1小時)
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  ^# a: X% o8 X- L3;洋蔥切塊後略炒過備用,馬鈴薯,胡蘿蔔,蕃茄,高麗菜,全部洗淨,tvb now,tvbnow,bttvb& }: ^1 u9 l$ B5 |& K' O+ Z
  切塊或撕成小片,等肉燉至將爛時,連炒過的洋蔥一起丟入鍋內,
$ t' S# @& d! f+ x6 y$ R  燉煮至入味既可.
~~支持富贵之家,豪气之族~~
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