全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製公仔箱論壇/ |" y- E: @6 m
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C$ ~( G4 s; W P
0 M' T3 d1 m/ P5 z$ B. W. V5.39.217.76除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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School Foodtvb now,tvbnow,bttvb. |% x: b" N4 j7 b
地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場tvb now,tvbnow,bttvb, P9 s% ]. P. V4 `1 M& T/ U
3 P h8 l+ _4 q! g) g' x赤螺螺冷麵 $108
! u: [) L5 t; P {$ }以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。5 k9 D0 M- x6 l! h3 v/ L2 K2 a' @" a: _5 L
; I9 Y% d: V6 U5 C$ M s, k f青陽辣椒豬肉涼麵 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# c* {% A6 K* D* g
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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/ M. ^' w# _( p+ F% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
) v' O9 X8 G' `; E- ~/ I0 e5.39.217.76面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75
/ ^+ S5 G( m2 A5 c% O加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。公仔箱論壇" f0 {! q. Q h& F6 M2 ]. P4 ?
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- t( \' n& p7 g9 B f■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 o1 e% Z. W& \2 a
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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