全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
7 N, S3 ?2 p3 M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P4 \- F9 e, ^7 C% @) Y, P* k踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。5.39.217.76$ D% J |1 I# }' K& H1 }
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除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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School Food
5 K9 {3 F6 O6 y5.39.217.76地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ F9 B- C( m. P7 e& p/ T2 t2 c
9 c0 B! ^ |9 Y" j8 _5.39.217.76赤螺螺冷麵 $1082 s" J6 d8 f Y! m
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
3 X9 v4 Q6 d; x& `公仔箱論壇5.39.217.761 e" G, x. r/ b$ V+ y; e
青陽辣椒豬肉涼麵 $985.39.217.763 t7 a% {' q' R
將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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' w3 T; o9 U. U1 p5.39.217.76軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) F; ]! p7 \& i% e
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。公仔箱論壇* C; G3 c+ j' C
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火燄卡邦尼年糕 $75
N* `" `) ^; o. H- r5.39.217.76加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。公仔箱論壇7 a P- u- c9 F9 r( a- k- q
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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