新加坡研制味道仿真器可辨尝虚拟食物味道
8 O% _. B3 V( \: T公仔箱論壇
+ D q, y! ]8 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: i+ b: R) b x- v+ k1 k
5.39.217.764 ~. ?' ~1 |, @( k& {; j! a
综合讯,你是否曾为在网上见到多汁牛排或美味蛋糕口水连连,但却不能知道它们是否美味而郁闷?那么现在你可以如愿以偿了!tvb now,tvbnow,bttvb2 ~, O4 Y9 u) ?* G: m, W* J6 h; Q- U+ C
, K- J* Y5 Z& v; q5 h' L1 I3 Utvb now,tvbnow,bttvb据英国《镜报》11月23日报道,新加坡国立大学的科学家已经发明出具有未来感的数码辨味模拟器,用户通过一个数字味觉接口就能“品尝”到网上食物的酸甜苦辣。4 l' S( C# o: ~: u8 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 W, T- n5 [% b" L- ?' S6 D
该研究团队首席研究员尼曼莎·拉纳幸哈说道:“通过控制电流、频率和温度,到目前为止我们已经创建了咸味、酸味和苦味的辨味系统。tvb now,tvbnow,bttvb; d5 ^) F7 _0 z; n8 \
- B4 E! e& w: ^3 Y# u, Vtvb now,tvbnow,bttvb但鲜味,这一典型开胃食物具有的味道却困住了我们。” |