材料
: I6 `/ D8 X/ G2 I( _tvb now,tvbnow,bttvb池魚（洗淨後抹乾） 2條
9 o" d" n3 V1 G: @5.39.217.76紫菜（以暖水浸泡）1/2包
0 Q7 G u* P* p- j, m/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 `( n6 A2 r( n; a9 i
製法
8 `! k3 y }5 i' X$ g$ U2 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
* @& t7 y$ |$ m* v2 T. e2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
% Q0 ^, _0 v; F, t/ [公仔箱論壇3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。tvb now,tvbnow,bttvb+ z8 h, ]) |" g3 h7 {
4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。tvb now,tvbnow,bttvb# h# l E# [0 ~* j
$ X* c0 i2 S/ U, S調味
' ~5 S8 |% ?6 m6 g* ` l2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽
- s5 `1 R# v1 Z3 V' z海鹽 3湯匙
, b6 r! X4 I) O* {# {) l5.39.217.76檸檬（刨皮） 1個6 F6 m- p. I* j2 {/ A& x+ k+ u
鮮磨薑蓉 20克
6 k G7 I. ~& ]7 W Z! U5.39.217.76
+ m/ N- k$ H e, Y9 u- p* D沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb' v/ f; O3 C; b3 z: G" P Y
西柚（去皮） 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, c5 R3 e2 V4 _: s
鮮磨薑蓉 10克5.39.217.768 N6 r; f8 C4 h8 h% P
黃糖 少量
/ }3 O T- W/ C( X# j8 J淡豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 q! a* w! h6 O+ v
味醂 1湯匙- R% Y7 n+ H: v2 G" [
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
! @+ Y( H" r* D: Y5 ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁） 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% N' ^' d) N, p
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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