材料
+ e4 N" Y, d: V6 o" ]5 b; qtvb now,tvbnow,bttvb池魚(洗淨後抹乾) 2條
: N7 @( \% X! ?5 W7 }, \% I紫菜(以暖水浸泡)1/2包
/ p6 ~4 i) Q! U/ X. Z$ E: \公仔箱論壇
$ e( G# B2 X! s5 q製法
- ~3 e* r; ?! k: M6 H0 z( j% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
: G4 O& q }$ H" s公仔箱論壇2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X4 S; ]& Z8 ~+ t8 b
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
" c# J3 W8 v2 B8 l F8 l4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
p$ T8 @) E* @5.39.217.76調味鹽
$ c; E7 N: P6 s# f. j; c海鹽 3湯匙
6 n) K, G' ~ a/ G# F) c) x7 z) z5 k, v公仔箱論壇檸檬(刨皮) 1個
9 x4 l4 |7 P* d$ x, e7 [" M5 x; |: Z鮮磨薑蓉 20克
5 X0 S/ |6 i! x7 [3 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 G1 _& z$ o2 A+ l& b% k/ Z* B
沙律汁7 R$ g: T- g; K' a% r
西柚(去皮) 1/3個
( D4 c9 H! S0 N) g, w鮮磨薑蓉 10克公仔箱論壇5 T$ x. w# ], g& z. c
黃糖 少量5.39.217.76! x1 g( U2 P9 e; X3 s
淡豉油 1湯匙- z' y4 E" Q w) j- O/ H; b+ E9 k
味醂 1湯匙7 ~- B% v4 {5 k! O4 t
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙5.39.217.76' f# u: X3 M# n$ W( _
檸檬(榨汁) 1/2個
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( _! u( ]0 w& h* v/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |