材料
! `9 ]; w( d; W M1 L) \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)( r! w! v3 h! }. C4 k. p1 Z
阿卡羅瓦三文魚1包
9 a9 {: g: d" m% U$ Z* J7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
/ h. p) D6 c; A胡椒粉適量! u# b4 A) }& j, ?; R% \8 J
+ |; P8 I; N! G' C# a0 V3 {1 \) n醬汁
. y' ~3 g6 E+ A5 z7 m7 j! q7 }牛油2湯匙公仔箱論壇9 V& _4 O+ D) R! U, m% ^# x& l
紅洋葱(切片)半個; G( W; g7 Y5 u- a D3 X
蒜頭1瓣5.39.217.762 S) E% M1 ^2 \+ S6 ^
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
+ z; r& n+ @ H3 e% v6 a: _番茄(切粒)6個5.39.217.76, r: j+ P1 A# q. y2 u
番茄汁1/4杯7 i$ q i% \ l o/ m% y
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙, R" s: N7 ?& O( r; {# E3 O+ S
新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
7 c' A& O7 p5 J) E) E( a6 Q3 [9 \! g黃糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& G: j" g, n3 D" ^4 n$ r
紅指天椒1茶匙
/ C' o b0 n1 h6 f2 w: t; C" dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1湯匙5.39.217.764 V9 u {$ l! F9 r; j( |. P1 Q
油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 % m* M& l+ I0 p: B9 [: P8 v
6 f, s+ a4 f# C s! W+ l% C6 M0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 tvb now,tvbnow,bttvb# y' d: M1 w7 N, d4 y H% {
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* k+ l! D+ U
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。# s* ?; X" G2 ~* W/ N5 {
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。# Y) D" H, ^% V$ f5 E* b
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發表於 2008-2-27 11:38 AM
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