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[食肆地點] 健康和牛火鍋

香港人吃日式火鍋放題時,都會化身「食肉獸」,盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI,除供應優質和牛外,更提供海鮮與蔬菜,配上自家製的無味精湯底,讓大家吃得盡興又健康!5.39.217.76' x* q" z) k# K: H1 C0 P

" `6 _/ G& r* _. O公仔箱論壇SHABU SAI在日本共有四十一家分店,近年版圖擴展至內地和新加坡,香港首家分店開業不久,放題價錢以牛肉的級別作分類,級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉,以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置,脂肪均勻富油香,味道鮮甜,價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗,肉質細緻,雖然油脂較多,但口感比日本和牛更為軟腍。
9 E( S3 T8 r& l) [0 [5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O5 m) z: J2 @2 Q% {tvb now,tvbnow,bttvb每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款,蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍,爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多,除了鮮蝦、魷魚圈,更可找到少見的青口和八爪魚片,同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製,且不加味精,包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底,當中以壽喜燒最受歡迎,以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成,散發出陣陣甜豉油香味。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]% i8 p5 e" D2 R

! R4 l* @3 l9 P+ g, Z公仔箱論壇SHABU SAItvb now,tvbnow,bttvb; z  E; D! ^- j7 i/ w. s% a
地址:沙田正街新城市廣場3期5.39.217.763 Y0 t. {1 T" j2 P& z9 F0 t

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- L% Q( b+ U; X' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■提供六款湯底選擇,包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。
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■特選日本國產和牛肉(晚市每位$379),脂肪均勻富油香。tvb now,tvbnow,bttvb+ e; H; q- e' P) m. F* q# c, O
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■澳洲和牛肉(晚市每位$259),肉質細緻,口感軟腍。
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* z5 a; r2 Z) p- k6 @) w公仔箱論壇■海鮮選擇比同類店鋪多,且不額外收費。- `. ^% Q! @' p9 f1 c/ d* o
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■野菜吧選擇豐富,海鮮以外,更有多款蔬菜和特色丸類。+ g; c+ D' p: E+ Y: D

/ A% Q! E2 [/ N3 t公仔箱論壇■餐廳供應多種牛肉放題。5 ^2 D  a" U7 \5 n# `* g
有點不同意, 火鍋, 特別是這種限時型式的火鍋, 一定大吃, 所以很難健康.5.39.217.76, N# c# N* [; f* j: m' c
再加上和牛, 肥油特別多, 加上分報平圴, 吃多了也不免!  所以不健康!
6 s$ t" ]! l0 C* r1 M2 p* q  l, D公仔箱論壇不過這館子都幾好. 比HOT?OT 好好多.
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