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[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜


) w& U$ j/ X: L" H1 \5 N* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n6 O! z+ {9 Q5 ~* u  `. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
( J& O5 d2 ]8 h2 _0 J2 O5.39.217.76娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙% a: u% \! I/ }. @) i

) Q0 R! ~  M, P! K公仔箱論壇做 法  n: x. H2 g* ]8 Q$ l' E+ u
1. 娃 娃 菜 洗 淨 , 每 條 打 長 切 4 份 , 蒸 10 分 鐘 , 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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2. 叉 燒 切 絲 , 備 用 。
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' s3 b* a( p1 l6 O5.39.217.763. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 , 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 , 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。
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