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材 料
8 P5 y, p1 s6 C, g5 m( E) h娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙, H- {' ~) R3 g( v0 N
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做 法
4 d4 u3 C: o. g2 ?; A5 N1. 娃 娃 菜 洗 淨 ， 每 條 打 長 切 4 份 ， 蒸 10 分 鐘 ， 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。
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2. 叉 燒 切 絲 ， 備 用 。6 _; N9 E6 [ p( S0 r
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 ， 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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N! |+ k& y- G V' Q9 {. y8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
& p1 l9 A& x* D: h$ b公仔箱論壇蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 ， 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。 |
發表於 2008-2-27 10:14 AM
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