材料：
! U L' R9 E* E! |1 z刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法：
2 }1 E6 |. W5 [公仔箱論壇1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。tvb now,tvbnow,bttvb g7 T, f" @/ Y3 \; m7 w& b6 n; N
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# k! W2 `' w5 C/ P) V
0 a* S1 u2 p, v# {" y1 c) I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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