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[西式食譜] 檸香三文魚醬

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 b  O. X- ^% o8 y
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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* C8 H/ M7 u' k0 }: U公仔箱論壇做法:公仔箱論壇9 k. A) X/ n1 Z& e
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。5.39.217.76, N9 p6 \' L3 w

3 Y! U1 [, O! q2 ^+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( h- u6 u# j) }  Y& m

3 l6 z6 L, N) o" U, v- Z6 s) y$ A3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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9 R5 |: H2 C- b* Y4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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