材料：公仔箱論壇 h% h$ N; E- o' Q% N7 o& l3 e
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" m# M! H! U& ~, {6 ^% p
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: A! d' N1 L( L3 U* i: r3 x7 C5.39.217.76做法：, P' s& ~4 @& |# J+ t
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。, `! _, W; ]' f5 y
0 O$ l# _! `: O: a( S2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [$ S8 j* T! w/ A6 t) k* O
* k9 H/ C! i; M0 f7 B3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
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s9 c" p* E Y, q4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。; X0 r0 R% D$ y: @
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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