材料：
0 U5 @3 `. B8 Z6 d公仔箱論壇雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
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做法：+ K' j# Q L, ]" O9 v- u
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w- T9 t) R. Z$ ]9 U4 _
: ?8 H( y" Z1 n& W% ?& f2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ q& B8 k$ h( i' @
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。公仔箱論壇4 Q8 i( u( T+ Y8 ]( }
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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