材料:
# O* D) N! R/ L2 t雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片3 ]% {$ Y* [9 H. M+ x
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1 V# ]: S' _8 x2 \% e做法:
6 [% |/ D3 h- g; u5 {$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! v- [5 p6 H$ {+ o- T" @4 \
5 u8 W1 g5 Q d7 P2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 A' z2 b4 B2 D J* E9 z$ E1 ^
8 J+ r2 ]$ O# t, z( d" [$ B3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。公仔箱論壇$ d$ i1 c1 G2 X0 A7 m
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