材料：
8 y+ b4 R2 p: p2 |" c% s7 N7 c2 T& E公仔箱論壇雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片5.39.217.766 l9 j* P$ ]6 J
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^3 t& I% |8 M# Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \% }' o& A. r2 a5 K
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。0 X8 K0 U( H0 s3 |$ z
4 |) O* U+ Y, c5.39.217.762.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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) W7 ]+ I \' Q/ ~% T5.39.217.763.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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: K7 t1 Z% \8 O& |: E# P4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。$ _. m! w* @# k, S3 Z( @
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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