材料:
$ l' |. R, t- [雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片) A; P- A4 K- f* i V. Q. I$ o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ {6 v/ [! T
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 P* e" p; O7 |5 I+ Q
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。
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' R/ m+ P& k U( e P公仔箱論壇3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。5.39.217.76% s% D1 B! t `4 |
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。公仔箱論壇( w/ P& c6 } N
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