材料：tvb now,tvbnow,bttvb `4 l" z9 ?8 U( g" }
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片tvb now,tvbnow,bttvb( p [3 W; U% ~
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. ?1 S/ {6 |% i, u5 }! U# q4 y5.39.217.76做法：公仔箱論壇% k* v3 K- C0 L5 G; A
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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) M& X. g; e- A/ W1 O/ t公仔箱論壇2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。& J& {# Y) g5 v6 `
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ J, t: I5 _1 a
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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