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[西式食譜] 素菜果仁沙律

材料:5.39.217.765 G2 w0 F) m) {% Y+ b4 t
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量5.39.217.76+ ?  M# G- o, q# y! e8 a' @* {

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醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ Y4 y- a& Y# M
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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& \. U  [3 A( B$ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 a5 A8 p+ o  o8 }  G1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
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2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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! f' I7 B' H+ K6 O2 k5 v# O公仔箱論壇3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。$ p7 _0 d  W5 ^6 o
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4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。
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