材料:/ H% M: c0 _9 e8 g# y
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量5.39.217.764 M3 ~ \- ~& c8 u8 s# x
, e1 _3 [2 n4 @8 m# V0 ?! C) f' l公仔箱論壇5.39.217.76; o \' L" D7 A9 V
醬汁:# A% l+ o' I, h) {
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙! J) ^! b) B. J; H$ i( D) m. d
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0 q5 o( p+ F+ b* a6 M6 z做法:
" ~1 p' L( R0 L# {, U( h1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 D! g, [$ ?8 x& C. T: y9 q3 U$ H
0 p" [$ G% F, w7 K: a2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ i: B* f$ [" h
. J8 l7 y6 J+ _2 ~5.39.217.763.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。
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) {" ~/ V; A4 E. E公仔箱論壇4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。
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