【材料】
; l! x% _( [% \* }) ]5.39.217.76牛柳四件
- `; K* c7 j8 q3 ]蒜蓉三茶匙
! [9 [1 f1 k# Q$ Ktvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- j2 h) ?+ n o; }1 e" i
罐頭蘑菇三分二杯5.39.217.767 x, n% d. U6 j
淡奶四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?- D3 r. r) ?9 g0 ] \
清雞湯一杯半# T2 Q9 O: ~2 }5 \0 U) F
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【調味料】
+ D- C% Y) U# ?. `# u' t喼汁二湯匙半
! N: }1 h2 h0 b8 \6 H9 l+ j- \4 N5.39.217.76芥醬一湯匙, R# y! a4 j0 P$ g0 \$ x5 z+ ^
辣椒汁二茶匙
9 w L9 z/ B# j8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ?; W' [5 B! o: B9 B% f. E* [2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】& x5 Q" A* U& V( u& z7 t2 v
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。公仔箱論壇8 x+ i& H6 U$ h6 \1 C
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。/ @8 p% \. v# W4 z) M
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
V. m, w- ]- S# R(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。5.39.217.76. M7 T+ M& K! Y+ B$ w
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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