【材料】
5 `0 D% g7 x! |2 T公仔箱論壇牛柳四件5.39.217.76 E+ W& O. ~6 H4 L) |! _5 i
蒜蓉三茶匙
5 e7 { v% E" F( ?3 G乾蔥蓉三茶匙
( }% d" P- x9 G f1 c5.39.217.76罐頭蘑菇三分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 D# |! s X9 A
淡奶四湯匙公仔箱論壇. b) D. i0 t6 n. _0 ^
清雞湯一杯半
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# z, X9 M) K. g+ \- V7 ~5 B( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* T5 f: E4 M: g. U0 J' o6 j
喼汁二湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb/ ?; O/ w' A; J( @
芥醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 k& c, m" z1 d
辣椒汁二茶匙5 U1 ^; @" k, T+ n
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb" K: C" u0 i. x! A Y
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。 Q6 H* }2 s' J, N- W
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: @# O0 N, j1 W1 F! ?# e6 Z
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
4 k" q. o, f. c! i4 H7 Q& x(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。公仔箱論壇! F- I% r4 [+ l% p& q0 j4 C
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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