2 z5 t1 D* i/ C- Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
# T% B, U+ Z8 ?" B公仔箱論壇蟹拑4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ A- }5 K" t: n) k9 r
- D. m. C0 R% F: e: {( N' m鮮蝦8隻
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蓮藕半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ] Q! M* Q, [9 M) m) C. P
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鹽1茶匙: X" [* K# A- s. H7 F2 i3 }1 I5 m
9 h. E" c0 @) c* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許tvb now,tvbnow,bttvb: w) j, s! j2 C
5.39.217.764 G8 K3 ] Q# B& C; e+ y
生粉4湯匙
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上湯250毫升# V* k1 @! h' e" e
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紹酒半茶匙公仔箱論壇( N0 C, D9 O4 L5 Z: u
( h* u7 G9 J0 l5 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉、乾葱、葱花各少許5.39.217.76$ u. H$ h: q: Q" K) s2 }# F
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# }2 F- B$ v3 }! stvb now,tvbnow,bttvb製法
8 ?6 ^: U- b2 B8 l9 ~" S1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, Z% B) l' h- E1 T
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。
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3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# K' D$ |( X) a, l$ A8 K7 Z
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。; u7 v7 j: d1 _' D
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。- \6 F8 P8 l" i) N" t
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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