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材料tvb now,tvbnow,bttvb" _/ k; }& j- L& S) n, n. P
蟹拑4隻( X' L, T( i* j
7 I; p" [0 B5 p5 c! z9 W2 p kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦8隻- U( h c5 p! w5 n% t
" F9 J$ I4 o( A+ [! m. } u/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕半斤tvb now,tvbnow,bttvb k! \$ d, V; \4 K# ^& S
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鹽1茶匙 m' A' B9 X9 d) Q6 f" ^6 X
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糖少許
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6 p% E& @+ u# ?! _/ B+ i2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉4湯匙
( x+ s$ t4 k4 a5 O' i# a' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y' K' ^& W b" e/ u& {9 r$ {6 U
上湯250毫升
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6 @ u, o% k; T2 D, \紹酒半茶匙; |% y( D. ~( y$ [ [; p" A+ x. z+ g
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蒜蓉、乾葱、葱花各少許tvb now,tvbnow,bttvb g9 J7 B& t+ Z9 s L/ o' j- H
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1 x2 G, t3 r; U5 @/ _1 X- L; v( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇+ r! t# I" b0 l
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。公仔箱論壇( q- R1 M9 Q0 |0 i+ ^ A9 h+ Z
% ?2 h8 T+ E. Y) ~ G8 W" e5.39.217.762)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ` y7 y5 e {3 t9 H9 c
9 b6 r% B/ \9 S" G2 {7 u1 U2 O( ~" v3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。5.39.217.76# @. F/ [) j: g. O0 m
, `, e( ]2 S! G3 D; Htvb now,tvbnow,bttvb3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。
4 D, `8 o( D$ R8 D7 `' j# d* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ~8 H0 o `+ K% j
5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ h3 \3 ]* A# g+ F! y' d+ F
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6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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, u5 Y- U! C3 G# K- v6 T$ `公仔箱論壇7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。公仔箱論壇9 A" Q+ G) }9 |5 b* |
) Y3 K& f$ l8 E+ H4 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& l7 H3 g$ W$ b/ Y- H0 |
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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