' U1 |. ?' A( V. I; O" U2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半，膽固醇量更低，且蛋白質和礦物質豐富，建議可用來代替肉類。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 A( H0 r; W3 m9 _
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片]，0 w9 ?" u, p7 }5 ^1 [# H' D
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩]，
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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1 ~; D4 l1 I6 T7 g" B製法tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ R& r5 C- d& g4 ~
1. 將蟹肉排放在豆腐上，用大火蒸5分鐘。
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2. 倒去多餘水份，淋上調味料，飾以蔥絲及紅辣椒。調味公仔箱論壇/ L4 Y. B8 i: ^! h7 L; C2 a
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調味料： 魚豉油 2 湯匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y! |+ o- w* i7 j h
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發表於 2008-2-26 07:24 PM
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