" B% q, t( K6 c* r* U5 W% a/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* N! P! }% ~4 t; X% } T! F$ F3 O公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇8 u( }7 S; ]! Z7 Q
( w6 {0 c5 y. L% B蘿蔔粒 2湯匙* b v' b/ l; \5 m
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洋葱粒 3湯匙2 N4 D& k" V2 j w. }
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+ a+ t# @. p4 E6 f. u8 L5 Otvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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: Z& w' G$ O# V* z' c4 J$ f薑（切絲） tvb now,tvbnow,bttvb; ] i, p7 W1 i. o- c: D) F: F
7 m( w% s) O4 Y. h" z# ]1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量& ~8 }" ^2 m# n) w" ~
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製法
U! k( u- O" A( d公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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. B: I1 m! n8 Y4 Z公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.769 B) @2 I0 F' U5 ?7 `- w' l% L3 I6 Y
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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