 % X, D7 w$ M: V# R0 i
材料
1 b# k6 y5 c, I" t$ N" }6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗
. V; J$ F* W( G) G: i9 A8 w# Y5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
. G4 ?0 O" K% {0 f- |蘿蔔粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N) W D) X5 J f1 f$ d
5.39.217.76 g; _/ Z. x( h
洋葱粒 3湯匙2 ^1 i5 ^" ^" V" j5 Z/ l
( O2 Y9 f9 u. [( T1 W2 P8 ]蛋 2隻
! G, k y" E& h- ]0 Q5 u. h% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# i3 V) [, ^
鰻魚 1條
) ~% ]& V& F1 y! q! K' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z) W; d8 ~' Y, v* [) t公仔箱論壇鰻魚汁 1樽
6 G; w% Q+ s! `; ] N3 Z9 o5.39.217.765.39.217.76' ?2 o" u* g% G( a% r! Z: W/ N& h3 p
薑（切絲） 公仔箱論壇0 f" O( `2 I) w" H7 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 @. h. S O! K& U4 r {8 h
1塊海鹽 適量
$ Q2 n. p: K' s- y/ l+ @tvb now,tvbnow,bttvb P( C8 f) h5 E& P: U/ _- @3 i
白胡椒粉 適量公仔箱論壇3 ]. ~# Q8 J* m# z
. q7 M, i% S' y) t# K5.39.217.76公仔箱論壇& y, \- h7 t) O6 h- E$ ~, q) r
製法
9 \9 F4 U; s# C1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ T0 b* Y3 K8 b/ N/ H
# v8 Q2 O. B9 W2 O
2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇& | l. B. Y6 k/ E
6 \/ k- ?# B8 q; w( ~公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
# ^# E, f( g* C% c/ b( t* c3 m5.39.217.76; M- G9 q1 o$ `
更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-26 07:16 PM
| 
