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白飯 2碗- d |' S ]" ?9 m0 `. L2 G
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蘿蔔粒 2湯匙
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鰻魚汁 1樽公仔箱論壇 ?0 K. X' J/ w% D% W5 c1 g
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薑（切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ I0 d# u" E4 Y# e
, \: u3 b0 J3 J' a& ^. ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊海鹽 適量
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/ n1 Z! F+ {9 P' Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量0 }5 ]; ~2 I9 f1 i
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7 n$ v% b9 L7 b$ A" M製法
& |6 W1 Z( V8 R% Z- k. ?) t5 _& e5.39.217.761. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z3 v! b8 V2 H/ P% _
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。3 C& V9 r& D7 r% {! T& L
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。5.39.217.76 n! }7 m: `# ]5 J
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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