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[中式食譜] 茄汁可樂魚扒


1 b5 m8 r2 T: k+ N, T# ~公仔箱論壇相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。- G0 b9 u8 R4 m# X. H1 |) [
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/ H8 L3 ~' D7 {0 F; k" O; @8 a材料
$ M& Y6 f7 F/ S& R: o, H" Q7 O公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]公仔箱論壇% v5 |" B, h7 @4 s

5 A* C0 @' f& o/ etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用" D6 {7 H  }" ^  s' j- A) P: H

4 d6 d/ L3 F  n$ t0 [2 b( M! S公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]
2 Z7 t4 E7 P! ^" Q3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }' [' }! G! n. f! ?* g0 R7 v蔥絲 裝飾用
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( e4 }- v. \3 O1 f5 K製法) ?9 b; L# }: Q- I. T
1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 e- w0 C! i6 A- R6 g
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。
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調味
1 J+ t8 V. W. B: z3 W2 R4 ], o醃料: tvb now,tvbnow,bttvb( {/ @2 o* b; I1 _: J8 o4 ~2 p- A
5.39.217.76+ }1 L2 I$ I8 g  ~
鹽 1/2 茶匙,
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  Q3 X6 d: D( n公仔箱論壇胡椒粉
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適量芡汁:2 s; f; G& @: g+ L# U- r) Y

* M5 c5 b' `# Mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁3 湯匙,5.39.217.76' j' b2 E! G; P" l

3 a* X* l/ W( t7 }# Y% Z可樂 8 湯匙,
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粟粉 1/2 茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l' t% Z( C, i7 F6 J$ s
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糖 1 茶匙5.39.217.76' Z% V, n& A3 `! h

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