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6 P( d4 O! e% }1 r; F! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76) R- k* h' e$ U9 a) h5 Z
大蝦 12隻- Y# m/ d/ S. B+ y4 |% ]+ @- E
羅望子濃縮精1/2茶匙- w' W7 |6 S; y
辣椒粉 1/2茶匙
9 c7 O4 y. r9 P; G. k9 S茴香粉 1茶匙5.39.217.76# I" b3 s+ [5 @) u4 f
黃薑粉 1/2茶匙
6 ]4 ]1 A( l7 I7 O, F" Q! M( F鹽 1/4茶匙
* l( H; u- p8 T5.39.217.76蒜頭（切片） 1粒% ?4 E5 c4 d3 {8 ]; K- B
薑茸 1/2茶匙
0 r$ v2 m' w6 P) m" ?5.39.217.76指天椒（剁碎） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% \* z8 e P( N3 L
椰奶 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. a. ], ]- h1 w; E* i6 _( l
芫荽（切碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ? X. p" I( O1 y
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製法
1 i' F) [7 @) D( M公仔箱論壇1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
% I; @% D: Z) Etvb now,tvbnow,bttvb2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# e, D# q. f0 j& ~: E
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。
: N0 X' u9 F; Y3 D2 P公仔箱論壇4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
* J( C6 E8 \: C* s6 m$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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