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[中式食譜] 椰香咖喱蝦

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$ c6 A5 a6 Y$ t  O6 A; N. ?: atvb now,tvbnow,bttvb材料
! |( n. P* O8 y* L4 ]! K: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 12隻
. R, e$ b3 i. D0 k( q) Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb羅望子濃縮精1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' v: G5 r' h  s
辣椒粉 1/2茶匙
! @0 q; S9 X/ a6 B  _茴香粉 1茶匙
3 X+ B' H5 [+ P/ h/ u$ ]: p黃薑粉 1/2茶匙
1 X" o5 e0 W+ a* z: s' M5.39.217.76鹽 1/4茶匙
! R" \9 V8 E4 p- f3 ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片) 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 C* `/ m0 [& I  F
薑茸 1/2茶匙
1 a8 u6 W& _  W* O8 R9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒(剁碎) 1隻
* E$ }& K3 s; z! |: r, H- t公仔箱論壇椰奶 100毫升
( ]. U% V. p( o- `% H1 g/ F/ \3 Y2 W0 F芫荽(切碎) 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# R5 M1 g6 b( z  e5 d

; M  }$ \' K! a3 G公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb2 t* ]  w: B8 N( |' ^4 X
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。7 @% S. N+ H7 _$ J
2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘,盛起。
0 y$ I* G& Q  K  C4 S: \. P) a) s' D3 x3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香,加入100毫升熱水,用慢火煮5分鐘;加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火,冚蓋後待最少15分鐘。
+ j# n) `3 O: F2 @. Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 食前將汁再煮熱,加入大蝦同煮5分鐘,拌入芫荽碎便可食用。5.39.217.764 g* n0 |& ^  c* I: W6 H
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