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材料& d' f; U! W4 l. h
大蝦 12隻
! a( R5 z% y9 g. ]公仔箱論壇羅望子濃縮精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P, m1 C/ A$ r: Q
辣椒粉 1/2茶匙
0 k V/ \6 l5 z$ V, @茴香粉 1茶匙
2 H' M3 K. |5 y# P+ l3 k6 K黃薑粉 1/2茶匙
. `4 Y% a7 a$ U8 ^' Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
4 ?0 v0 C# r9 C6 i v# e/ r5.39.217.76蒜頭（切片） 1粒+ u& k; K: z- `9 k2 d4 q% ?& E Y2 d
薑茸 1/2茶匙
9 O( S4 P* S# ~5 A$ \& f+ m$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒（剁碎） 1隻" F2 Y1 u2 }! |7 ^8 K
椰奶 100毫升
! b Z" E8 x$ k2 `芫荽（切碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~2 ^6 F, ~! y/ {* S5 M1 k
: L2 Q( x( J, b( i# P/ Z' h7 m6 d: V' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.76/ Q% P" o( M9 A6 A/ ~) j% N* s
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
0 d. |+ Z2 K6 ^% t% o- _- n5.39.217.762. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。
2 V" _1 u2 m) ~1 q公仔箱論壇3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。公仔箱論壇* f- O$ t- s2 m2 m
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q2 H; V' ]2 F4 ]! Q4 H
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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