材料：（2人份）公仔箱論壇3 S1 l5 F& B+ Z+ Q0 Q$ a) J5 _" B
扁意粉70克
0 f# W( f! n+ K1 x7 H& ^2 [5.39.217.76原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克
! T* |) J k" H/ A9 u/ ~% X1 \7 R帶子/蝦仁（剁碎）各30克5.39.217.76" P; ]9 ^3 f+ a: h- e0 L
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
( s# ~# h+ {- I/ q: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
& ~7 |$ ^* k, {9 q! K. F* J3 {黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許公仔箱論壇4 n! q$ s/ Q( c$ N8 m' _/ W
4 u/ h) Q( ^, |3 c' s# P$ S
9 T/ A0 r2 d& t# G! |. r) B/ ]5.39.217.76做法：
* e) ?* T2 s& T- T# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
7 z# ~2 G+ ^. O! y1 ]% Z) _& M5.39.217.76
4 S* s n p* w h: Q5.39.217.762.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。
9 P' @$ q; U. j2 G7 x5 r2 d" X0 j
. S, _# Q, i5 A! i5.39.217.763.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
' d# a/ k8 w, X* s3 u5.39.217.76
7 [8 x/ h- L- H# G/ u* i! R4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
" a) d; J) ]5 g& ~: i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; R% Z1 l( s1 u/ N
5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。公仔箱論壇' t8 L; y. `- q" W' z& A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 g1 ? x% {, n3 p
6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。
3 B3 d i6 \ F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb! E0 K* d! `* }' s2 H
公仔箱論壇- p H3 s" Y( z( b+ P/ C
貼士：公仔箱論壇5 ]. }" U; y* a' S
最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
| 