材料：（2人份）
. f" T) T [9 B5 ?. t; i8 f5 [4 ztvb now,tvbnow,bttvb扁意粉70克
* f* U. [; H$ |+ | @5 c; ]2 _tvb now,tvbnow,bttvb原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克公仔箱論壇: J/ [- L0 M( E. f" D3 X
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
/ {7 z- K' {" ?/ U8 `- P( H3 {$ n8 o鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克5.39.217.76: i; f: x& M. h" @3 J8 s8 L2 d! A2 K9 Q
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙
' N) ]8 F7 V t+ h公仔箱論壇黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g9 r: V! t4 h
5.39.217.763 E/ w- b1 O* m6 p3 |# J. c
- v/ }# m. e3 N5 B& y8 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：& o. o+ q" J: l" L
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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9 \ p3 f* T! u3 ~- m W( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。公仔箱論壇7 T' O, D' S% p" G! V* ~
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。
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5 D% a! v( e: V" ptvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。) j9 a, u- l' Y- t. Y% Y
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5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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3 K' T) x: D/ U( H2 C. M( s& m9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。, V% \: H% M9 |
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最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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