美國著名影星Harrison Ford的兒子Benjamin Ford（圖A）是個烹飪高手，自家餐廳如洛杉磯Chadwick、加州的Ford's Filling Station均獲極高評價。後者更特選山區及田園食材入饌，以展現Benjamin崇尚「美食不一定需要昂貴食材」的信念。由即日（11月21日）至12月1日（日），大家可以在中環的The Salted Pig（圖B）品嘗其手藝。
6 K+ K2 N% I1 s* p5 S2 I% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u8 C3 X2 j3 ]; _tvb now,tvbnow,bttvb身為名廚及美國食品大使，他與餐廳所屬集團Shore Hospitality的行政總廚Anthony Fletcher，合力以美國優質食材為主料，設計出五道限定菜式，包括美國手撕豬肉配烤芝士及雜椒醃菜、鵝肝番茄韭葱迷你漢堡、美式香辣豬肉配脆炸豬耳及醃紅洋葱等，每客$118起，全都口感豐富，味道香濃。
) t" `, l6 m0 u( x公仔箱論壇
8 L j# ?2 D+ r$ G+ X# s8 b( X
5 ~' b0 k( r! Q地址：中環皇后大道中The L Place
' ?( @% {6 `, d* \% i" r7 ?8 X |
發表於 2013-11-21 12:18 PM
| 
發表於 2013-11-29 07:32 AM
| 
