材料公仔箱論壇# F7 s" w0 O8 d( Q
" O& S% J$ f# I/ `! a5.39.217.76瘦肉 150克
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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4 m3 U& V+ L/ q' s0 I U" E葱 2條5.39.217.76# S0 [* y- L% g/ A7 |8 {
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老抽 1湯匙
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糖 1/2茶匙
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麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N5 o0 b; P' w& D' f4 ?) V
' d/ d% g9 g& |% S$ x9 w. ~9 A調味料
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' `$ z5 k- V$ ]+ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙5.39.217.76! K S' ~2 r1 {
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生抽 1茶匙
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; f2 N3 c% P" g/ u8 T* F公仔箱論壇水 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. v; s( q0 V) l/ ]0 `! [; `* g, K* v
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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' A8 i3 q' D) W* {) y' L0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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# Q4 S7 P+ S* t4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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