材料
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# C- c- O0 @: z$ }, c椰菜 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 ^7 {( B" a
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雲耳 6朵
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0 j/ L( p5 H5 n4 ^+ S+ ?老抽 1湯匙5.39.217.76+ t, o2 b& f- |; }$ A
* S: k' [- C; R5.39.217.76糖 1/2茶匙2 z, z& s r; P6 \+ y6 O
/ g7 }8 y( J$ i: a% w; o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
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. V% u/ U+ g# q' Utvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb- V1 {2 I4 i* J2 N9 w6 ~, x7 P
: z7 B7 z6 k o9 ^5 J公仔箱論壇鹽 1/4茶匙5.39.217.76 ?$ F3 W% s+ k, ]% N
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1 W$ `# j* S& v( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% Z4 |1 H5 ]1 r( Z; c
( R$ O0 q$ d* g M( `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
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做法! f1 y+ L+ r" M. F7 P; [$ X1 N
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。公仔箱論壇0 m' [2 W% }* q; G
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。3 r9 J) q9 T- I' d- I. z
* _" ?! p$ B B8 s" w4 ^5.39.217.763. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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