材料1 ?5 B: |) C6 A" ?+ e
* Z; Q1 X' o+ r; @! a4 o瘦肉 150克
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3 k3 P; d+ y. T3 U% C/ ?tvb now,tvbnow,bttvb椰菜 200克公仔箱論壇! Y7 @: P, X% [
& j' \1 |: {8 U/ a" r8 k: T- o雲耳 6朵tvb now,tvbnow,bttvb, {3 _$ r% W; d0 z& m5 Z L# S
' a+ s7 W( d/ U; t- U葱 2條
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1 u3 b. {7 s0 A8 N% V老抽 1湯匙3 d$ @3 n: I- p. \" u
4 H( Y5 [' ]$ f% b1 }5.39.217.76糖 1/2茶匙公仔箱論壇: b" d( j- W& L% Q4 W
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麻油 少許- N# A% j( o/ B0 n% `8 j ?
" r2 j& X, c9 J* z; i. @5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X( o+ N) o) ^) p% ^+ I
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生粉 1/2茶匙, y/ w1 H4 W# A4 i: D4 ~$ j) X
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水 1湯匙
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做法
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% S. @* R1 N6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。5.39.217.76% d: Y4 M/ ?$ {" `* A3 e# M$ v
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。5.39.217.76+ @9 V( z' `' p( d
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。3 [4 h' G" M H* B/ l8 ~8 s3 O
, _# n8 H4 i' _% W: ]9 L& ktvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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