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- o3 M L9 s) v6 J9 mtvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8公仔箱論壇* \, j- R% B8 i$ C; D
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果皮 1片8 A) ]! l& d6 l9 L2 l
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生粉 3湯匙
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生菜 數片公仔箱論壇 O Q5 K* |2 X% o) ?! T w
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 H: K9 m+ u) c/ i$ r
! O3 }/ o) `0 X, ], ^+ E* f( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n. c. D u: M) l1 W
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生粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 K0 {3 n/ h* ?
! G8 _/ R% I& m: B4 p雞粉 1/2茶匙% o N+ k N* @
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生抽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 V9 I% d5 F0 r
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做法! X4 P, f8 k7 `9 m$ d# ?
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 c& I! K2 n( {
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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! ~6 k8 t( @ P* W8 P公仔箱論壇4. 將油燒熱至攝氏160度。8 F+ g0 L1 x7 a2 A0 L
- F3 \% h# s' v+ P5.39.217.765. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。5 K' V" @" t. {" b
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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