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+ n+ g( B% g5 o5 r5.39.217.76果皮 1片tvb now,tvbnow,bttvb: G% ~: i3 h! I4 t; {8 V9 i
0 o$ u; r2 c' }1 ^/ C5.39.217.76生粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' A) v F0 c% J j3 \6 I
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生菜 數片tvb now,tvbnow,bttvb1 d% z3 H5 y2 E$ o- h# r( v( X* c* O
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調味料公仔箱論壇/ G4 O- Z% Q) f, `% b
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鹽 3/4茶匙
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糖 3/4茶匙
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生粉 1湯匙0 R# O" E( K& G5 Z) Y+ |
8 L; M! I @: I公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
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4 c2 }. m) z# ^* i生抽 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: U6 O- d% [2 s4 D: i& d' q2 [7 ]
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水 2湯匙
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胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- N! c" l5 [8 m4 {0 ?
/ S/ ^/ J: r* H- x% R做法
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. z' D# w: u$ x; x' J) t$ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。( J/ o9 S0 X8 |4 D, v+ T
& x8 w+ V' z% |/ K, e# h9 utvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮浸軟，切成幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' z/ u U. F# K7 C- Z+ r
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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$ T3 M& [' H3 z2 O# x1 n. [5.39.217.764. 將油燒熱至攝氏160度。
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5 ^! G3 n* r3 l+ ~0 H! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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