& t, }( U& u$ h" F( K3 {
山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。
* y1 V' c4 {) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s1 D$ A/ L, r c# z' L, V# @ K& g" i
山西面食种类繁多,一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被舞弄得花样翻新,让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多3 J! N( N/ B1 i& P
. G* L, s$ w I) C* o6 N& a6 h) @公仔箱論壇
: l3 } i1 R0 A! j5 F5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( i" k, j' d8 C% L, P
5.39.217.76' L, j4 w! e; e6 E. u" H
9 S7 G9 ?: M$ Z0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ ^3 y' M8 l+ W9 B8 T& D
( {9 v- i8 Y/ K/ M* }3 u3 o$ A" t5.39.217.765.39.217.769 g& ~3 l' u) `' ~: c: i
! o+ h- S' r, _( S1 E& `! v8 R0 o& wtvb now,tvbnow,bttvb
+ Q7 I& Q, @( f$ mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ i$ L; {8 h. c v! T ]; t6 g
公仔箱論壇* c1 H9 K; D' T
5.39.217.764 N) z# t4 t/ T# ~$ Q6 L
( |: s2 @" @) F/ W5 {+ N4 |" [5.39.217.76. a( Z+ p; Z9 x4 R2 r
2 `' ?2 i. _5 @! O& Y# ]
5 D* C* O7 Z+ F* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ v' R- K+ a6 s
6 [& N! R# P: i0 k9 S+ \3 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u% f6 ]4 c. p1 ~* E+ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 |4 W0 ^$ W4 ~, j8 y
8 N: z! ]- @! }; p" F$ E! c1 Z" C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 s' ^; p7 {1 ~8 G; N- J: b
2 N" A) ]( q. m9 @5.39.217.76' D5 R. L; ^$ H5 `+ ?9 s/ `8 M
& m$ F% Q5 x0 D
|