材料: tvb now,tvbnow,bttvb! W6 t) X; b6 U& {8 X' r% c1 j
豬腸1條，
, K" A7 c' f- N4 t' b. G四神料1副，
0 `$ r, n: F b8 F' h [& Z; B: j7 Q5.39.217.76水10杯
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調味: / ~) E& m( k, W2 T) W$ {
鹽1/2大匙，
$ z! g9 W5 Z& `; v; ]- i& m$ R公仔箱論壇味精1小匙， 公仔箱論壇0 j+ u5 O- E; e8 r" T
酒2大匙.
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( b2 d* N) ?$ x6 y! q2 r' i做法︰ tvb now,tvbnow,bttvb5 n* J5 z1 L$ p( E# u# x
1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用. 1 [; D1 z% t, i) o0 I
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2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮
0 g! {5 | C0 G. Y7 {* P# C公仔箱論壇20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. 5.39.217.768 x1 M: R; C1 u! w. ?% h
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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